Zutat: Buchweizenmehl     
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Rezepte 51 bis 60 von 225

Knoblauch-Fladenbrot

16 Fladen
Preise:
Discount: ~1.67 €
EU-Bio: ~2.02 €
Demeter: ~2.08 €
Das Weissmehl und das Buchweizenmehl mit dem Salz in einer Schüssel mischen und in der Mitte eine Vertiefung eindrücken. Die Knoblauchzehen in die Mehlmulde pressen. ...

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Taragna - Polenta mit Butter und Käse (Tessin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >3.94 €
In einem Topf Salzwasser zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren das Buchweizen- und das Maismehl einrieseln lassen. Falls die Polenta zu dick wird, mit etwas ...

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Kalbshaxe mit Spitzkohl

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >5.21 €
Die Kalbshaxe vom Fleischer in circa vier Zentimeter dicke Scheiben sägen lassen. Mit Salz und Pfeffer einreiben, im Buchweizenmehl wenden und von allen Seiten in ...

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Galettes Et Crepes

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.51 €
Die Bretagne ist die Hochburg der Galettes (Pfannkuchen) und Crepes. Beides kann aus Buchweizenmehl hergestellt werden (ple noir). Alle Zutaten mischen, wie man es bei ...

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Mehrkorn-Sauerteigbrot mit eigenem Mehl für BBA

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.87 €
EU-Bio: ~4.72 €
Demeter: ~4.68 €
Dieses Rezept ergibt ein Brot von ca. 1200g Gewicht. Hinter dem kryptischen Kürzel BBA verbirgt sich im Übrigen der Brotbackautomat. Eine phantastische Erfindung ...

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Blinis mit Kaviar - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >3.18 €
Für den Hefeteig alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und 5 Minuten mit dem Handrührgerät verkneten. Zum Schluß das steifgeschlagene Eiweiß unterheben. Den ...

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Blinis mit Kaviar

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.68 €
Hefe, lauwarmes Wasser und Zucker verrühren. Mehlsorten in eine Schüssel geben. Hefegemisch und Milch unterrühren. Zugedeckt 30 Minuten gehenlassen. Butter schmelzen, ...

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Buchweizentorte

12 Portionen
Preise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >6.05 €
Demeter: >5.95 €
Eigelb und Zucker schaumig rühren, Buchweizenmehl, Mandeln und Backpulver unterrühren. Eischnee unter den Teig heben. Teig in eine Springform 24 cm geben, (Backpapier) ...

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Stufato mit Polenta aus Schwarzer Blende

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >6.37 €
Demeter: >6.09 €
Den gespickten Braten salzen und zu jedem Speckstreifen abwechselnd eine Nelke, ein Stücklein Zimt, ein Thymianzweiglein und ein paar Pfefferkörner dazustecken. Die ...

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Buckwheat Pancakes Al Tiger

1 Portion
Preise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.34 €
Demeter: >0.34 €
Vermische die Zutaten zu einem dickflüssigen Teig (amerikanische Pancakes sind fast fingerdick) und brate bei mittlerer Hitze 4 Pfannkuchen mit einem Durchmesser von ...

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