Zutat: Buchweizenmehl     
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Rezepte 41 bis 50 von 225

Pannhas

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.51 €
Demeter: >3.31 €
Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Speck in Würfel schneiden, auslassen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. Fleischbrühe angießen, Leber- oder Blutwurst ...

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Blinis mit Rhabarber

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.05 €
EU-Bio: ~9.72 €
Demeter: ~9.62 €
Rhabarber putzen, waschen und in 4 cm lange Stücke schneiden. Mit Ahornsirup übergießen und abgedeckt 30 Minuten Saft ziehen lassen. Dann den Rhabarber im Sirup auf ...

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Kastilische Schokoladencreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.41 €
Den Kakao mit etwas Wasser in einer Schale anrühren. Das Buchweizenmehl nach und nach unterziehen und mit dem restlichen Wasser glattrühren. Zum Schluss den Honig ...

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Crepes - Rezept aus der Gegend von Vannes

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >3.46 €
Diesselbe Zubereitung wie bei den anderen Crepes. Da der Teig jedoch Buchweizen enthält, werden die Crepes nicht so knusprig. Familienrezept aus der Gegend von Vannes, ...

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Pizokel

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >5.54 €
Demeter: >5.84 €
Für den Teig Mehl, Milch, Eier und Gewürze mischen und zu einem zähflüssigen Teig verarbeiten. Mindestens 30 Minuten ruhen lassen. Das Gemüse und die ...

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Südtiroler Friegele - Schwarzplentenspätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.17 €
EU-Bio: ~2.47 €
Demeter: ~2.17 €
"Friegele" nennt man diese Art von Spätzle in Südtirol, weil sie mit den Händen zu Kügelchen verknetet und nicht durch ein Sieb gestrichen werden. "Frigolotti" ...

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Buchweizenklößchen und gebratene Steinpilze

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.62 €
EU-Bio: >26.82 €
Demeter: >26.37 €
Zubereitung Rote-Bete-Essenz : 1. Am Vortag vom Huhn die Brustfilets auslösen und abgedeckt kalt stellen. Für eine Hühnerbrühe das restliche Huhn in grobe Stücke ...

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Buchweizen-Pfannkuchen mit Kräuterquark

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.30 €
EU-Bio: ~3.85 €
Demeter: ~3.52 €
Mehl in eine Backschüssel geben, alle genannten Zutaten dazugeben und kräftig verquirlen. Nach einer Ruhezeit von 45 Minuten aus dem Teig kleine handtellergroße ...

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Süße Blini mit Gartenbeeren-Kompott

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.61 €
EU-Bio: >9.15 €
Demeter: >9.15 €
Eier, Hefe, Buchweizenmehl, Milch, flüssige Butter, 10 g Zucker und eine Prise Salz zu einem Teig vermischen. Die Teigschüssel mit einer Frischhaltefolie abdecken und ...

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Blinys mit Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.45 €
Mehl mit Milch, Ei und Eigelb verquirlen, leicht salzen und den Teig 1 Stunde ruhenlassen. Inzwischen Sauerrahm mit Zitronensaft cremigrühren, die feingewiegten ...

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