Zutat: Zitronen - unbehandelt     
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Holländische Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.46 €
EU-Bio: ~2.31 €
Demeter: ~3.05 €
Die Butter schmelzen und lauwarm abkühlen lassen. Die Eigelb mit dem Wasser im Wasserbad zu einer dicken Creme schlagen, vom Feuer nehmen und nach und nach die lauwarme ...

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Aldi Weihnachts-Menü 2 - Quarkmousse mit Roter Grütze

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.81 €
EU-Bio: ~9.29 €
Demeter: ~8.95 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen und die Schale abreiben. Den Quark mit Puderzucker (1), der Zitronenschale und dem ...

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Buttermilch-Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >7.52 €
Demeter: >8.07 €
Die Kartoffeln schälen und waschen. Suppengrün putzen, waschen und zerkleinern. Das Ei trennen, das Gelbe wird gebraucht. Schnittlauch waschen und in Röllchen ...

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Heringssalat - Variation 6

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.68 €
Demeter: >2.68 €
Bismarckheringe in mundgerechte Stücke schneiden - vorher leicht ausdrücken. Äpfel schälen, in Stücke schneiden und mit Zitrone säuern. Kartoffeln schälen, ...

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Champinones al ajillo (Knoblauch-Champignons)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >2.53 €
Champignonköpfe putzen, kräftig mit Mehl bestäuben und unter fließend kaltem Wasser abspülen. Auf ein sauberes Küchentuch legen oder mit Küchenkrepp ...

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Erdbeer-Sauerrahm-Terrine

1 Terrine
Preise:
Discount: ~15.15 €
EU-Bio: ~20.59 €
Demeter: ~20.59 €
Eine Cakeform mit Klarsichtfolie auslegen; am besten geht dies, wenn man die Folie auf der einen Seite mit Wasser befeuchtet. Für die Erdbeerschicht die Beeren rüsten ...

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Sate udang Gegrillte Garnelenspießchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.01 €
Die Garnelen aus der Schale lösen, die Innereien wegwerfen. Zitronensaft, Kokosmilch, Sambal ulek, trasi, Sojasauce, Zucker, Zitronenschale und den mit Salz ...

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Heidesirup - Heidekrautsirup

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.16 €
EU-Bio: ~1.60 €
Demeter: ~1.60 €
Heidekrautblüten mit einem Liter kochendem Wasser übergießen und den Topf mit Pergamentpapier zubinden. Nach fünf Stunden Wasser in einen zweiten Topf umgießen, ...

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Entrecote in Olivenkruste

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.94 €
Entrecote ca. 30 Minuten vor dem Anbraten aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen mit Blech auf 80 Grad vorheizen. Olivenmasse: Paniermehl bis und mit Zitronenschale mischen, ...

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Spinatküchlein an Eier-Rahm-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.08 €
EU-Bio: >12.16 €
Demeter: >12.08 €
Spinat waschen, in siedendem Wasser kurz blanchieren. Abgießen, den Spinat kalt abspülen und leicht ausdrücken. Spinat, Eier, Petersilie, Käse und 2/3 des ...

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