Zutat: Zitronen - unbehandelt     
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Fischcurry - Variation 2

1 Portion
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >5.57 €
Den Reis im Salzwasserbad garziehen. Das mit Zitronensaft säuerte Dorschfilet, Zwiebel, Knoblauchzehe, Peperoni und die gehäutete Tomate in Würfel schneiden. Aus ...

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Lübecker Kokosmakrönchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.24 €
EU-Bio: ~8.01 €
Demeter: ~8.01 €
Die Kokosraspeln zwischen den Händen zerreiben, auf ein Backblech streuen und bei 100 Grad im geöffneten Backofen 20 Minuten trocknen lassen. Die Eiweiße zu steifem ...

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Zitronen-Joghurt-Mousse auf Himbeerpüree

4 -6 pers.
Preise:
Discount: >7.44 €
EU-Bio: >8.45 €
Demeter: >8.35 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Eigelb mit dem Zucker (I) rühren, bis die Masse sehr hell und cremig geworden ist. Den Sahnejoghurt mit der abgeriebenen ...

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Kabinettspudding

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.67 €
EU-Bio: >10.10 €
Demeter: >10.10 €
Wein, Eigelbe, Würfelzucker, Orangen und Zitronensaft werden auf dem Feuer zu einer steifen Masse geschlagen. Zum Abkühlen in eine Schüssel geben. Die in Wasser ...

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Fenchel-Hähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.36 €
EU-Bio: ~7.54 €
Demeter: ~7.61 €
Hähnchen säubern, vierteln und salzen. Senf und Zitronensaft verrühren und die Hähnchenteile damit bestreichen. In Butter anbraten. In eine feuerfeste Form ...

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Schweinsbraten mit Zitrone

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.78 €
EU-Bio: >13.84 €
Demeter: >13.87 €
Oliven, Zitronen und Kapern verleihen diesem sommerlichen Bratenrezept einen frischen Hauch von Ferienstimmung. Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch und Pfeffer mischen, ...

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Avocado-Carpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.36 €
EU-Bio: ~4.15 €
Demeter: ~4.05 €
Die abgeriebene Zitronenschale mit Meerrettich, Wasser, Salz, Pfeffer, Zitronensaft verrühren. Öl unterrühren. Avocados schälen, halbieren, den Stein entfernen, ...

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Zitronensuppe mit Kretzerli

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.64 €
Demeter: >4.79 €
Die Zwiebeln fein schneiden, in Butter andünsten. Den Risottoreis zugeben und mitdünsten, dann mit Gemüsebouillon auffüllen und etwa vierzig Minuten leicht köcheln ...

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Apfel-Knusper-Müsli mit Banane und Sanddorn

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.99 €
Demeter: >2.77 €
Banane schälen und in feine Scheiben schneiden. Äpfel waschen, eventuell schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und ebenso in feine Scheiben schneiden. ...

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Kräuterschmand

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.83 €
EU-Bio: ~3.03 €
Demeter: ~3.07 €
Für den Kräuterschmand Schnittlauch in Röllchen schneiden, Dill und Kerbel fein hacken. Schmand und Kräuter verrühren und mit Salz, Pfeffer, Zitronenschale und ...

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