Zutat: Zitronen - unbehandelt     
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Salsa verde

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.41 €
Alle Zutaten gut mit etwas Olivenöl vermengen und mit Salz, Pfeffer, und Zitrone abschmecken. Passt gut zu Bollito Misto oder kaltem Braten.

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Auberginen-Madaillons mit Tofu-Hütchen und Avokado-Schaum

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.80 €
EU-Bio: >11.93 €
Demeter: >12.14 €
Aberginen in 2-3cm dicke Streifen schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. In einr Pfanne kurz in heißem Öl von beiden Seiten anbraten, mit Gemüsebrühe ...

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Herings-Quark-Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.12 €
Die Matjesfilets einige Zeit wässern, trockentupfen, in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel abziehen, in Scheiben schneiden, in Ringe teilen. Äpfel schälen, ...

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Zwetschgenkuchen mit Streuseln

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.57 €
EU-Bio: ~7.78 €
Demeter: ~8.45 €
Butter mit Quark, Öl, Milch, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale glattrühren. Mehl und Backpulver zufügen und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Eine ...

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Reistorte mit Heidelbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.80 €
EU-Bio: >12.60 €
Demeter: >12.88 €
Milch mit Salz und Zitronenschale zum Kochen bringen. Reis und 20 g Zucker einrühren, etwa 40 Minuten köcheln lassen, dabei öfters umrühren. Danach den Topf vom Herd ...

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Rotbarschfilet in Sesamkruste auf scharfem Möhrengemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.72 €
EU-Bio: >9.16 €
Demeter: >9.27 €
Die gelben Sojabohnen unter fließendem Wasser waschen und 5 bis 6 Tage keimen lassen. Den Fisch waschen, trocken tupfen, die Zitrone auspressen, den Fisch mit ...

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Ricottacreme mit Spritzgebäck

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >5.52 €
Demeter: >5.87 €
Das Orangeat und Zitronat mit einem großen, schweren Messer sehr fein hacken oder beides zusammen mit dem Zucker in einem Mixer auf höchster Stufe sehr fein zerhacken. ...

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Lammkoteletts an Zitronenmarinade mit schwarzen Oliven

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.37 €
Die Lammkoteletts vom Fett befreien, dabei auch die Knochen freischaben. In eine Platte legen. Die Schale der Zitrone mit einem Zestenmesser in dünnen Streifen ...

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Tomaten-Fisch-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.04 €
EU-Bio: >14.40 €
Demeter: >13.85 €
Den Fisch in große Portionsstücke schneiden, kalt abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln und 30 Minuten ziehen lassen. In der ...

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Käse-Ananas-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >5.96 €
Demeter: >5.99 €
Die Kopfsalatblätter waschen und abtropfen lassen. Gouda und Ananas in feine Stifte schneiden. Die Mandelstifte in einer Pfanne in der heißen Butter goldbraun rösten. ...

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