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Quittenmus in Krokant mit Nougatsauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.76 € EU-Bio: >7.13 € Demeter: >7.34 € 80 Minuten , für Ehrgeizige Quitten schälen, in kleine Stücke schneiden, mit Zucker, Zimt und Zitronensaft in etwa 25 Minuten weich kochen. 8 dünne Spalten | |
Quittenparfait 4 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >4.22 € Demeter: >4.50 € Backofen auf 200 Grad vorheizen. Quitten waschen, eventuell fleckige Stellen wegschneiden. In eine gefettete Auflaufform stellen. Sobald der Backofen die | |
Quittenparfait #1 1 Rezept Preise: Discount: >3.85 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >4.07 € Backofen auf 200 Grad vorheizen. Quitten waschen, eventuell fleckige Stellen wegschneiden. In eine gefettete Auflaufform stellen. Sobald der Backofen die | |
Quittenpaste 1 Rezept Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.79 € Quitten trocken abreiben, Blüte und Stiel entfernen, achteln, in wenig Wasser weichkochen, durchpassieren, mit gleicher Menge Zucker vermischen, zu festem Mus | |
Quittenpaste und Quittenkonfekt 1 Rezept Preise: Discount: >10.98 € EU-Bio: >11.27 € Demeter: >11.27 € Die Quitten unter fließendem Wasser sauber bürsten. In große Stücke schneiden. Die quitten mit der abgeschälten Zitronenschale, dem Apfelsaft und dem Wasser | |
Quittenquark-Küchlein mit Knusperkrokant 10 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.64 € Für den Mürbeteig alle Zutaten mischen und 1 bis 2 Stunden ruhen lassen. Quitten schälen, entkernen, in kleine Würfel schneiden, in Butter weich dünsten, mit | |
Quittensahnetorte 1 26cm_form Preise: Discount: >4.84 € EU-Bio: >4.84 € Demeter: >4.84 € Die Quitten mit einem tuch gründlich abreiben oder unter fließendem Wasser abbürsten und je nach grösse vierteln oder achteln. Die Quittenstücke mit der | |
Quittensauce (Tessin) 1 Rezept Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >0.82 € Man schneidet Orangen-und Zitronenschale in dünne Streifchen und kocht sie zusammen mit Weißwein und Quittengelee etwas ein. Dann vermischt man den Zitronensaft | |
Quittenschaum mit Walnüssen 1 Rezept Preise: Discount: >3.88 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >3.88 € Quitten abbürsten, kleinschneiden, mit Zitronensaft, Zucker und Wein zugedeckt eine halbe Stunde weich kochen. Noch heiß durch die Gemüsemühle, anschließend | |
Quittentörtchen 6 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.32 € Quitten schälen. Mit einem Apfelausstecher das Kerngehäuse entfernen. In jede Quitte Honig, Zitronenschale und -saft sowie den Zimt geben. In eine Pfanne | |
Quittentorte 1 Blech(*) Preise: Discount: >6.25 € EU-Bio: >6.09 € Demeter: >6.74 € (*) Für ein Kuchenblech von 26 cm Durchmesser. Für den Teig Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. Butter in kleinen Stücken beifügen. Alles zwischen | |
Quittenwähe 1 Kuchen(*) Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >3.00 € (*) Durchmesser 26 bis 28 cm Für den Mürbeteig alle Zutaten mischen und einen Teig bilden. Kurz kühlstellen, dann Wähenblech damit auslegen, Boden gut | |
Quittenwähe - Variation 1 1 Wähenblech von Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >2.22 € Demeter: >2.22 € Ein nostalgischer Fruchtkuchen, den man ganz frisch genießen sollte. Gelagerte, voll ausgereifte Quitten eignen sich besonders gut für dieses Rezept. Teig: Aus | |
Quitten-Zitronen-Chutney 1 Rezept Preise: Discount: 4.44 € EU-Bio: 6.09 € Demeter: 6.02 € Dieses Quittenchutney passt hervorragend zu vegetarischen Reisgerichten. Es ist auch ein leckerer Brotaufstrich, z. B. auf Toast. Es ist auch möglich, den | |
Kaninchen in Rieslinggelee - Laperau En Gelée 1 Rezept Preise: Discount: >6.19 € EU-Bio: >6.49 € Demeter: >6.66 € ergibt etwa 8-10 Portionen Kaninchenstücke waschen. Thymian, Lorbeer und Rosmarin in ein Mullsäckchen einbinden. Gemüse, Kaninchen und Gewürzsäckchen in |
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