Rezept 5716 bis 5730 von 10482
Mousse de limon (Zitronenmousse) 4 Portionen Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.15 € Eier trennen. Den Zucker, das Eigelb und den Zitronensaft bei sehr geringer Hitze oder im Wasserbad in einem Topf aufschlagen, bis die Creme dick wird, aber nicht | |
Mousse vom Räucheraal auf warmem Beluga-Linsen-Salat mit... 4 Portionen Preise: Discount: >13.97 € EU-Bio: >13.88 € Demeter: >13.95 € Aal häuten und entgräten. Das Aalfleisch fein würfeln und bis auf 2 EL in einen Mixer geben. Haut und Gräten 2 Minuten in einem Topf mit etwas Öl | |
Mozzarella in gewürztem Öl 2 Gläser* Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >5.55 € Demeter: >5.63 € * Gläser a 450 ml. Mozzarellakugeln im Sieb abtropfen lassen, auf Küchenpapier legen und trockentupfen. Pfeffer und Senfkörner im Mörser | |
Mozzarella in Marinade 4 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >1.90 € Mozzarella etwa 4-6 Stunden vor dem Essen marinieren. Dazu mit einer Gabel mehrmals einstechen, damit die Marinade besser einziehen kann. | |
Mozzarellabrötchen 1 Portion Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.79 € Petersilie in einer kleinen Schüssel mit dem Öl und dem Mandelmus verrühren. Knoblauch dazu geben und alles mit Zitronenschale, Salz unf Pfeffer herzhaft | |
Mozzarella-Spieß 1 Portion Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >4.13 € Demeter: >4.45 € Mozzarella und Brot in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Brot, Salbei und Mozzarella auf Spieße stecken. Alu-Grilltablett mit Öl bestreichen, Spieße daraufsetzen | |
Mozzarelle-Spieß 1 Portion Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >4.35 € Mozzarella und Brot in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Brot, Salbei und Mozzarella auf Spieße stecken. Alu-Grilltablett mit Öl bestreichen, Spieße daraufsetzen | |
Mu sainchai (Rettichsalat) 4 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.78 € Die Rettiche schälen und in streichholzdünne Streifen schneiden. Die Äpfel schälen und in ähnliche Streifen schneiden, mit kaltem Wasser und einem guten | |
Mufflonrücken in Calvadossauce (Bretagne) 4 Portionen Preise: Discount: >7.60 € EU-Bio: >7.91 € Demeter: >8.32 € Vermengen Sie die Zutaten für die Marinade und begießen Sie das Fleisch damit. Stellen Sie dann alles mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank. Nehmen Sie | |
Münchner Weißwürste 20 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Alle Zutaten werden sorgfältig miteinander verrührt, in die vorbereiteten Darmsaitlinge abgefüllt und abgebunden. Bevor man sie zu Tisch bringt, werden sie rund | |
Münchner Weißwürste 20 Portionen Preise: Discount: >13.78 € EU-Bio: >13.78 € Demeter: >13.96 € Alle Zutaten werden sorgfältig miteinander verrührt (was eigentlich nut der Metzger kann), in die vorbereiteten Darmsaitlinge abgefüllt und abgebunden. Bevor | |
Münsterländer Kalbstöttchen mit Bries, Zunge und... 4 Portionen Preise: Discount: >36.49 € EU-Bio: >36.40 € Demeter: >49.42 € Am Vortag: Kalbsbries am Tag zuvor parieren (enthäuten) und in Eiswasser legen. Kalbsfond mit der gespickten Zwiebel aufkochen und die Zunge darin 90 bis 120 | |
Muntermacher 1 Rezept Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.03 € Avocado-Bitter (Cynar) mit einem Spritzer Tabasco, dem Saft einer halben Zitrone oder Limette und Mineralwasser in ein Glas füllen und verrühren. Nicht in den | |
Muntermacher - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.58 € Die Möhren waschen, putzen, die rote Beete schälen und vierteln. Den Apfel vierteln und vom Kerngehäuse befreien. Anschließend das Gemüse zusammen mit dem | |
Mürbeteig-Schichttorte 12 Stücke Preise: Discount: >5.78 € EU-Bio: >8.61 € Demeter: >9.03 € Für den Mürbeteig Mehl mit Fett, Zucker, Ei und Kakao mischen. Espressopulver mit 1 TL heißem Wasser verrühren, zufügen und alles zu einem festen Teig |
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