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Marinierte Sardellenfilets 4 Portionen Preise: Discount: >3.71 € EU-Bio: >5.15 € Demeter: >6.34 € Bereits am Vortag muss die Marinade zubereitet werden. Dazu in eine Rührschüssel das Olivenöl, den Saft der ausgepressten Zitronen, Essig, zerdrückten | |
Marinierte Schweinekoteletts mit Kartoffeln, Birnen und Minzsauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.79 € EU-Bio: >7.86 € Demeter: >8.59 € Für die Marinade Rosmarin waschen. Knoblauch schälen. 1 Zitrone dünn abschälen. Alles zerquetschen. Zitronen auspressen. Mit den Zutaten. Olivenöl und etwas | |
Marinierte Schweinsfiletpastete mit Ingwer 1 Pastete Preise: Discount: >11.41 € EU-Bio: >11.47 € Demeter: >12.51 € Die Schale der Zitrone mit einem Messer dünn abschälen. Die Ingwerwurzel ebenfalls schälen. Beides möglichst fein schneiden. Die Zwiebel fein hacken und in der | |
Marinierte Shrimps auf Rösti 1 Rezept Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.78 € Zutaten für die Marinade verrühren. Zuerst den in Ringe geschnittenen Fenchel, dann die Shrimps kurz darin marinieren. Kartoffeln in feine Streifen schneiden. | |
Marinierte Spieße 4 Portionen Preise: Discount: >4.37 € EU-Bio: >4.50 € Demeter: >4.54 € 1. Zitronenschale fein abreiben und Saft auspressen. 2. Knoblauch, Olivenöl, Essig und gehackte Kräuter zu Zitronenschale und saft geben. Gut vermischen. Mit | |
Marinierte Zitronen-Ente 2 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >3.29 € Alle Zutaten für die Marinade zehn Minuten kochen. Durch ein sehr feines Sieb geben und solange reduzieren, bis ein Sirup entsteht. Die Ente waschen, trocken | |
Marinierte Zucchini - Variation 3 1 Portion Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.21 € Demeter: >0.21 € Zucchinischeiben auf einem Teller verteilen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern. Öl darüber träufeln, mit Kräutern bestreuen. | |
Marinierte Zucchini und Auberginen 4 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >5.73 € Demeter: >5.81 € Zucchini, Aubergine und Paprika waschen. Paprika halbieren und entkernen. Zucchini und Aubergine in etwa 2 cm-Scheiben, die Paprikahälften vierteln und in Würfel | |
Marinierter Apfelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.50 € Ingwerwurzel schälen, in feine Scheibchen, dann in feine Streifchen schneiden. Die Hälfte der Orangenschale fein reiben, die andere Hälfte dünn abschneiden | |
Marinierter Briekäse 1 Rezept Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.46 € 1. ) Rapsöl mit Wasser und Zitronensaft vermischen. 2. ) Dann in einer Schüssel schichten: eine Lage Kräuter (je 3-4 Stängel Oregano, Pfefferminz und | |
Marinierter Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >3.36 € Demeter: >3.36 € 1. Fenchelgrün abschneiden und aufbewahren. Die Knollen der Länge nach halbieren, den Strunk herausschneiden, die Hälften waschen und quer in dünne Scheiben | |
Marinierter Fenchel mit Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.38 € Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Fenchelknollen waschen und die Schnittstellen nachschneiden. Das grüne Laub abzupfen, beiseite legen. Die Knollen quer | |
Marinierter Fenchel mit Sbrinz 4 Portionen Preise: Discount: >3.03 € EU-Bio: >3.43 € Demeter: >3.43 € Den Fenchel rüsten, dabei schönes Fenchelgrün auf die Seite legen. Die Fenchelknollen in möglichst dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Vom Sbrinz mit dem | |
Marinierter Kalbsbraten 1 Rezept Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.76 € Demeter: >0.76 € (*) entweder selbst im Ofen gebraten und rosa in dünne Scheiben geschnitten oder fertig beim Metzger gekauft Die Bratenscheiben locker auf einer Platte | |
Marinierter Lammrücken 6 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >3.15 € Demeter: >3.19 € Fleisch abbrausen. Behandelte Zitrone auspressen. Knoblauch abziehen, durchpressen. Zitronensaft mit 5 EL Öl, Knoblauch mischen. Fleisch darin über Nacht |
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