Zutat: Zitronen - unbehandelt     
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Rezepte 3551 bis 3560 von 10510

Crepes V

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >1.98 €
Milch mit aufgeschlitzter Vanilleschotte aufwärmen (bis knapp vor dem Sieden), abkühlen lassen. Vanilleschotte entfernen. Mit dem Schneebesen mischen, in der ...

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Spargel-Schinken-Roulade mit Orangen-Estragon-Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >5.81 €
Demeter: >6.45 €
Spargel: Den Spargel schälen und die Enden abschneiden. Die Schalotten schälen und würfeln, den Knoblauch schälen und hacken. Die Butter in einem Topf erhitzen, ...

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Adventspotpourri auf Weinschaum mit Walnusseis

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >4.56 €
Für den Weinteig Eigelb mit Öl und Wein verrühren, nach und nach das Mehl untermischen. Eiweiß mit Zucker und Salz zu steifem Schnee schlagen und vorsichtig unter ...

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Ramseier-Schumgreeme (Apfel-Schaumwein-Creme)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.34 €
Der Apfelwein wird im Emmental auch als Öpfu-Champagner bezeichnet. 1910, in der Blütezeit des Obstbaues im Emmental, wurde die erste bernische Mosterei Ramseier ...

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Kalbsbraten Parma mit Kartoffelgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.61 €
EU-Bio: >9.16 €
Demeter: >9.01 €
100 Minuten , aufwändig Für die Fülle: Jungzwiebel mit Olivenöl in der Pfanne anschwitzen. Spinat dazugeben und dünsten, danach herausnehmen und grob hacken. Mit ...

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Hobelspäne (Westfalen)

25 Stück
Preise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >4.17 €
Mehl mit Backpulver mischen, mit Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale, Eiern, Rum und Butter rasch zu einem geschmeidigen Teig verkneten. In Folie wickeln und 1 Std. ...

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Holunder-Apfel-Suppe mit Grießnocken

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.28 €
Zubereitung: Den Holundersaft mit einem Schuß Wasser verlängern, mit Zucker und Zitronensaft verfeinern, Apfelspalten einrühren und alles mit kalt angerührter ...

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Geschmortes Kalbfleisch mit Anchovis (Vitello Tonnato)

4 Portionen
Preise:
Discount: >55.33 €
EU-Bio: >55.53 €
Demeter: >55.40 €
Das Fleisch von Fett und Knorpeln befreien. Die Anchovis waschen, halbieren und entgräten. Man kann auch Anchovisfilets verwenden. Die Anchovis in 8 feine Streifen ...

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Graupenauflauf mit Äpfeln und Birnen auf Altbiersabayon

6 Portionen
Preise:
Discount: ~15.84 €
EU-Bio: ~16.72 €
Demeter: ~16.83 €
Äpfel und Birnen schälen, vierteln und entkernen, in mundgerechte Stücke schneiden. Vanilleschote aufschlitzen, auskratzen. Schote und Mark halbieren. Weißwein mit ...

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Grießflammeri mit Aprikosensauce

1 Portion
Preise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.38 €
Die Milch aufkochen, den Grieß einstreuen und unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten quellen lassen. Mit Süssstoff abschmecken. Eiweiß steifschlgen und unter die ...

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