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 | Liwanzen mit Quarkcreme 6 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >2.20 € Für die Quarkcreme alle Zutaten verrühren. Kühl stellen. Mehl, Weizenstärke und Trockenhefe zusammengeben und mischen. Milch, Butter, Zucker, Salz und Ei |
 | Lokschen-Auflauf mit Fruchtfüllung 4 Portionen Preise: Discount: 2.82 € EU-Bio: 3.41 € Demeter: 3.60 € Für dieses Rezept benötigen Sie eine Back- oder Soufflee-Form mit 900ml Inhalt. Milch in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer bis starker Hitze zum Kochen |
 | Lollo Rosso mit Krabben und Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >4.49 € Tomaten kreuzweise einritzen, mit kochendem Wasser überbrühen. Häuten, halbieren, entkernen und würfeln. Champignons abreiben, putzen, feinblättrig schneiden. |
 | Longdrink-Pimm’s 1 Rezept Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.20 € Demeter: >0.20 € Das Ganze mit 3 - 4 Eiswürfeln in ein Longdrinkglas und mit weißer Zitronenbrause auffüllen (mit Sprite schmeckt's nicht so gut) Für Anglophile kann |
 | Lorbeer-Buttermilchmousse mit Beerensauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >4.26 € Demeter: >3.61 € Für die Mousse den Zucker mit 150 ml Wasser, den Lorbeerblättern und etwas Zitronensaft etwa 5 Minuten lang offen kochen lassen bis ein Sirup entstanden ist, |
 | Lotte an Zitronengrasschaum mit grünen Spargelspitzen 1 Rezept Preise: Discount: >18.11 € EU-Bio: >18.86 € Demeter: >18.86 € O-Ton Siebeck: Fischfond: Die Gräten und Häute werden leicht angebraten und mit Weißwein abgelöscht. Dazu kommen die zerkleinerten Würzgemüse sowie Pfeffer. |
 | Lotte mit Pfeffer-Zitrus Marinade 1 Rezept Preise: Discount: >26.40 € EU-Bio: >26.50 € Demeter: >26.54 € Fisch waschen, trocken tupfen und in kleine Medaillons schneiden. Limette, Zitrone und Orange gründlich abwaschen, Thymianblättchen von den Zweigen zupfen. Den |
 | Loukoumades - Griechische Honig-Kugeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.32 € Diese griechische Leckerei, die es in Griechenland in Spezialläden frisch zubereitet zu kaufen gibt, schmeckt mit griechischem Kaffee besonders gut. : |
 | Loup De Mer In Salzkruste Mit Olivenölcoulis 2 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.25 € Die Bauchhöhle des Fischs noch einmal gut ausputzen und auswaschen. Trockentupfen und reichlich pfeffern. Die Zitronenscheiben halbieren, Knoblauchzehe halbieren. |
 | Loup de mer in Salzkruste mit Olivenölcoulis - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.73 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >4.37 € Bauchhöhle und Kopf des Fisches gut ausputzen und auswaschen. Trockentupfen und reichlich pfeffern, von innen etwas salzen, die ungeschuppte Haut mit Olivenöl |
 | Loup de Mer mit Kräuterkruste, Sauce Moutarde* 4 Portionen Preise: Discount: >4.61 € EU-Bio: >4.88 € Demeter: >5.04 € und so gehts: Toastscheiben mit den frischen Kräutern fein mixen und die Panade herstellen. Den Loup de Mer vorsichtig von den Gräten befreien, anschließend |
 | Loup de Mer mit Zitronensauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.04 € EU-Bio: >5.84 € Demeter: >5.11 € Den Fisch waschen und trockentupfen. Innen und außen salzen und pfeffern. Auf jeder Seite 3 flache Einschnitte machen und die Lorbeerblätter |
 | Löwenzahn mit Sojasprossen 4 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >0.99 € Die Mungobohnen 3 Tage keimen lassen; Bohnen in ein Einmachglas geben. Über die Öffnung ein Stück Verbandmull legen und mit einem festsitzenden Gummiband |
 | Löwenzahnblütenhonig 1 Rezept Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.30 € Die sauber gewaschenen und von den Stengeln befreiten Blütenköpfe grob hacken. Zusammen mit den Zitronenscheiben, der aufgeschnittenen Vanillestange und dem |
 | Löwenzahnblumenhonig 1 Rezept Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.00 € Die Blüten kurz waschen und im Wasser aufkochen. Ca. 15 Stunden ziehen lassen, danach den Sud durch ein Sieb oder Tuch gießen, den Zucker und die in Scheiben |
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