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 | Kartoffel-Topinambur-Gratin mit Senf und Zitrone 1 Rezept Preise: Discount: >5.05 € EU-Bio: >5.39 € Demeter: >5.44 € Den Backofen auf 180 GradC (Umluft 1 60 GradC, Gas Stufe 2-3) vorheizen. Die Neuen Kartoffeln und die Topinamburknollen getrennt in kochendem gesalzenem Wasser 8 |
 | Kartoffeltorte - DDR-Rezept 1 Rezept Preise: Discount: 3.29 € EU-Bio: 4.22 € Demeter: 4.68 € 250 g Zucker werden mit 4 Eigelb schaumig gerührt; dann gibt man die abgeriebene Schale einer Zitrone, 1/2 kg gekochte, fein geriebene Kartoffeln und zum Schluss |
 | Kartoffeltorte - Variation 1 12 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >4.14 € Kartoffeln am Vortag in der Schale knapp gar kochen, abgießen, abdämpfen, pellen. Durch die Kartoffelpresse drücken, bis zum nächsten Tag nicht zugedeckt an |
 | Kartoffeltorte mit Himbeerfüllung 1 24cmform Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.44 € Härdöpfelturtä met Himbeerkonfi gfüllt Eigelb, Honig und Meersalz zusammen mit dem Zitronensaft und der abgeriebenen Zitronenschale schaumig rühren. |
 | Kartoffeltorte mit Marzipankartoffeln 1 26cmform Preise: Discount: >5.47 € EU-Bio: >6.19 € Demeter: >6.75 € Kartoffeln schälen, weich kochen, dann auskühlen lassen. Anschließend durchs Passevite treiben. Mandeln (1) grobhacken. Eigelb mit der Hälfte des Zuckers zu |
 | Kartoffel-Tortilla - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.48 € Kartoffeln in der Schale mit Kümmel 20 Minuten in Salzwasser kochen. Inzwischen Champignons in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Kartoffeln |
 | Kartoffelwaffel Mit Gebackener Leberwurst 1 Rezept Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.59 € Die gekochten Kartoffeln lauwarm durch die Kartoffelpresse drücken. Flüssige Sahne dazugeben. Weizenmehl, Hartweizengrieß und Eier zugeben und gut verrühren. |
 | Kartoffelwaffeln pikant 3 Portionen Preise: Discount: 1.09 € EU-Bio: 1.53 € Demeter: 2.23 € Mehl mit Milch, Salz, Cayennepfeffer verrühren. Ei, gekochte, geriebene Kartoffeln, Zitronensaft und gehackten Knoblauch unterziehen. Je eineinhalb El Teig 3-4 |
 | Kartoffel-Wirsingsäckchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.46 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >5.33 € Möhren (bis auf eine) in Scheiben 12 Minuten in Brühe garen. Kartoffeln schälen, würfeln, in Salzwasser 15 Min. kochen. Bei 8 großen Kohlblättern dicke |
 | Kartoffel-Zwiebel-Rösti mit Dreierlei Kaviar 4 Portionen Preise: Discount: >10.25 € EU-Bio: >10.83 € Demeter: >11.77 € Kartoffeln schälen, grob raspeln. Zwiebeln schälen, würfeln. Beides mit Eiern, Mehl, Salz, Pfeffer verrühren. In Schmalz 8 Rösti braten. Zitrone heiß |
 | Käse-Ananas-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >4.87 € Demeter: >4.91 € Die Kopfsalatblätter waschen und abtropfen lassen. Gouda und Ananas in feine Stifte schneiden. Die Mandelstifte in einer Pfanne in der heißen Butter goldbraun |
 | Käsecreme mit Holunderbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.27 € Für das Kompott Holundersaft und Cassis in einen kleinen, hohen Topf geben und bei starker Hitze etwas einkochen lassen. Währenddessen die Beeren waschen und |
 | Käsecreme mit Radieschen 4 Portionen Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >3.19 € Demeter: >3.23 € Radieschen putzen, 2/3 fein würfeln. Den Kerbel waschen, zupfen, gut trocknen und im Universalzerkleinerer hacken. Mit Frischkäse, Quark, Zitronenschale, 1 EL |
 | Käsecreme-Tarte mit Erdbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >6.43 € EU-Bio: >8.73 € Demeter: >9.08 € (*) Für eine Tarteform von 24 cm Durchmesser Ricotta in einem Tuch ausdrücken. Butter schaumig rühren. Löffelbiskuit fein zerbröseln, unter die Butter |
 | Käsedessert 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.96 € Demeter: >1.84 € Die Bananen der Länge nach 3 Mal durchschneiden und mit Zitronensaft einpinseln. Eine gefettete Auflaufform oder Portionsförmchen mit Zucker und Zimt |
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