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Zutat: Zitronen - unbehandelt
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Rezepte 1971 bis 1980 von 10511
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Rezepte 1971 bis 1980 von 10511
Gebackener Schafskäse mit Porree und Feigen

Preise:
Discount: >11.43 €
EU-Bio: >11.40 €
Demeter: >11.49 €
Schafskäse in vier Scheiben schneiden. Jede Scheibe auf ein Stück Perga- mentpapier legen, pfeffern. Knoblauchzehen und Zwiebeln in Scheiben schneiden. Tomaten in ...
Gebackene Hechtschnitzel mit Kartoffelpüree, Chinakohl und

Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.56 €
Die Hechtschnitzel waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Drei tiefe Teller bereitstellen und in einen das Mehl, in den anderen die verquirlten Eier ...
Pfeffer-Potthast

Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >3.57 €
Das Rindfleisch in Würfel schneiden und mit reichlich kaltem Wasser aufsetzen. Zum Kochen bringen und gründlich abschäumen. Die Zwiebeln würfeln und mit den ...
Rhabarberkompott in Portwein mit

Preise:
Discount: >12.38 €
EU-Bio: >12.50 €
Demeter: >12.50 €
Rhabarber in Stücke schneiden, Zitrone dünn schälen. Portwein mit Zucker und Zitronenschale aufkochen. Zitronenschale herausnehmen, Rhabarber in den Sud geben, ...
Minztee auf alte Art

Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.38 €
Wasser aufkochen, Minze abbrausen, die Hälfte zum Garnieren beiseite legen, den Rest zum Tee geben. Wasser sprudelnd darübergießen und 2 bis 3 Minuten ziehen lassen. ...
Rindszunge mit polnischer Sauce

Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >4.71 €
Die Rindszunge wird gesäubert, rein gewaschen und nebst dem nötigen Wurzelwerk (Sellerie, Petersilie, gelbe Rübe) sowie einer kleinen Zwiebel gekocht, bis das Wasser, ...
Putenschnitzel mit Roquefort-Sauce

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Discount: >8.21 €
EU-Bio: >8.36 €
Demeter: >8.42 €
Die Sahne mit dem geriebenen Roquefort-Käse bei nicht zu starker Hitze dickcremig einkochen lassen und dabei hin und wieder umrühren. Die Zitrone heiß waschen, ...
Plumcake

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Discount: >6.20 €
EU-Bio: >7.87 €
Demeter: >8.80 €
Sultaninen, Rosinen und Korinthen über Nacht in Rum einweichen. Übrige Früchte zugeben. Zimmerwarme Butter und Zucker 10 Minuten rühren. Ein Ei nach dem anderen ...
Nizza-Putenbraten aus dem Ofen

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Discount: >10.81 €
EU-Bio: >8.12 €
Demeter: >20.33 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Schalotten schälen, Sellerie und Lauch putzen, waschen. Schalotten in Spalten, Sellerie und Lauch schräg in Scheiben bzw. Ringe ...
Quarkklößchen mit Rhabarberkompott

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Discount: >11.10 €
EU-Bio: >12.63 €
Demeter: >12.90 €
Quarkklößchen: Butter und Zucker schaumig schlagen. Ei und Eigelbe nach und nach beigeben und ebenfalls kräftig mit aufschlagen. Das Weißbrot in kleine Würfel ...
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