Zutat: Oktopus - Pulpo     
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Rezepte 1 bis 10 von 33

Okonomiyaki, japanische

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >1.10 €
Okonomiyaki ist eine Mischung zwischen Pizza und Pfannkuchen, ist aber nicht süß. "Okonomi" heißt "was immer sie wollen". Dies bezieht sich auf die Zutaten. Denn, ...

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Krake auf galicische Art (Pulpo a feira)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >0.83 €
Krake, wie er in Galicien zubereitet wird, ist eine Delikatesse mit außergewöhnlichem Geschmack. Er erfreut sich enormer Beliebtheit, doch nur erfahrene Köche ...

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Oktopus im Kartoffelsalat

6 Portionen
Preise:
Discount: ~20.91 €
EU-Bio: ~20.55 €
Demeter: ~21.29 €
Wahrscheinlich müssen Sie den Oktopus bei Ihrem Fischhändler bestellen. Es lohnt sich! Er ist nicht sehr teuer und schmeckt einfach umwerfend gut, wenn man ihn nach ...

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Pulpo con Cachelos

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.80 €
EU-Bio: >23.97 €
Demeter: >24.54 €
Einen großen Topf mit Wasser zusammen mit der Zwiebelscheibe zum Kochen bringen. Wenn es kocht, den Oktopus am Kopf halten und ins kochende Wasser tauchen. Herausnehmen ...

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Oktapodie Krassato Octopus in Tomaten-Weinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >2.79 €
Octopus oder auch Krake muss weich geklopft werden, bevor man ihn zubereitet. Nur bei sehr kleinen, jungen Tieren ist das nicht notwendig. Fischer, die fangfrische ...

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Ktapodi krassato (Krake in Wein)

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.24 €
EU-Bio: >31.01 €
Demeter: >30.85 €
Den Oktopus vom Fischhändler vorbereiten lassen. Falls dies nicht möglich ist, wie folgt verfahren: Den Kopfteil abschneiden und zwar zwischen den Fangarmen und dem ...

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Oktopussalat mit schwarzen Oliven

1 Rezept
Preise:
Discount: ~47.82 €
EU-Bio: ~47.99 €
Demeter: ~48.03 €
Vom Oktopus die Arme so vom Kopf schneiden, dass sie noch gut zusammenhalten. Die Arme gründlich waschen und abtropfen lassen. Zwiebel und 1 Möhre schälen, den ...

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Oktopus in Wein (Krake)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >1.61 €
Oktopus waschen, in Stücke schneiden und mit Rotwein, Essig und den Gewürzen weich kochen. Olivenöl und Tomatenpüree dazugeben. Nochmals durchkochen und mit Salz ...

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Geschmorter Octopus auf KartoffelpA¼ree

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >3.37 €
1 Stunde 45 Minuten , aufwA#ndig Octopus putzen und unter flieAYendem Wasser gut waschen, die Fangarme abtrennen. GemA¼se und Schalotten putzen bzw. schA#len und grob ...

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Ägäische Meeresfrüchte (thalassina tu ägäu)

10 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >2.29 €
Dieses Rezept stammt aus Hydra Die verschiedenen Meeresfrüchte säubern und gut waschen. Einzeln kochen und den Sud der Garnelen und Muscheln aufbewahren. Alle ...

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