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 | Gebackene Karambole mit marinierten Erdbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.30 € Demeter: >0.34 € Die Erdbeeren vierteln und mit einer Marinade aus Zucker, Pfeffer, Balsamico und Beerenlikör nappieren. Die Karambole in Scheiben schneiden, in Zucker |
 | Gebackene Zimtbrötchen mit Erdbeers 4 Portionen Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >2.95 € Demeter: >3.31 € Für die Zimtbrötchen die Brötchen abreiben, Zucker, Milch und Zimt verrühren, die abgeriebenen Brötchen 20 Minuten einweichen, vorsichtig ausdrücken, damit |
 | Gebackener Camembert mit Erdbeer-Rhabarber-kompott 4 Portionen Preise: Discount: >4.00 € EU-Bio: >4.96 € Demeter: >5.03 € Rhabarber putzen, waschen, in Stücke schneiden. Erdbeeren waschen, putzen und (bis auf ein paar) halbieren oder vierteln. Johannisbeersaft, Weißwein und |
 | Gebackener Camembert mit Erdbeersalat 1 Rezept Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.57 € Zubereitung: Den Camembert vierteln, jeweils zweimal mehlieren, durch Eimasse ziehen, in geschrotetem Weißbrot panieren und im tiefen Fett ausbacken. Die Hälfte |
 | Gebackener Camembert mit Erdbeersalat - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.57 € Den Camembert vierteln, jeweils zweimal mehlieren, durch Eimasse ziehen, in geschrotetem Weißbrot panieren und im tiefen Fett ausbacken. die Hälfte der Erdbeeren |
 | Gebratene Hähnchenbrust mit Erdbeeren in weißem Balsamico mit Kräuterbaguette 2 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >2.89 € Erdbeeren mit Grün waschen, Grün entfernen, vierteln. Thymian, Petersilie abzupfen und grob hacken, mit etwas Butter vermengen und mit Jodsalz und Pfeffer |
 | Geeister Sauerrahm mit Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >4.64 € EU-Bio: >6.08 € Demeter: >6.13 € Sauerrahm, 80 g Zucker, Orangensaft und Milch aufkochen, 4 Eigelb mit der heißen Flüssigkeit unter ständigem Rühren begießen, zur "Rose" abbinden, das |
 | Geeistes Melonen Riesling Süppchen mit Erdbeeren’ 4 'Portionen Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >4.79 € Demeter: >4.79 € Die Melonen zick-zack-förmig halbieren, die Kerne mit Hilfe eines Löffels entfernen. Aus dem Fruchtfleisch mit einem Ausstecher kleine Kugeln ausstechen (diese |
 | Geeistes Melonen-Riesling-Süppchen mit Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >5.78 € Demeter: >5.78 € Die Melonen zick-zack-förmig halbieren, die Kerne mit Hilfe eines Löffels entfernen. Aus dem Fruchtfleisch mit einem Ausstecher kleine Kugeln ausstechen (diese |
 | Geeistes Zitronensabayon mit Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.92 € Demeter: >4.92 € Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eigelb, Weißwein, Zitronensaft und -schale, Vanillemark und Zucker in eine ausreichend große Rührschüssel aus Metall |
 | Geflügelleber mit Erdbeeren 2 Portionen Preise: Discount: 3.25 € EU-Bio: 3.70 € Demeter: 3.86 € Erdbeeren waschen, putzen, in Spalten schneiden und mit grob zerstoßenem Pfeffer und Puderzucker marinieren. Frühlingszwiebeln in feine Ringe |
 | Geflügelsalat mit Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >5.01 € Demeter: >5.01 € Das Geflügelfleisch würfeln. Die Erdbeeren in reichlich Wasser vorsichtig waschen und in einem Sieb gut abtropfen lassen. Stielansätze entfernen. Die Erdbeeren |
 | Gefrorene Erdbeermousse 4 Portionen Preise: Discount: 6.74 € EU-Bio: 8.42 € Demeter: 8.42 € Erdbeeren kalt abbrausen, abtropfen lassen und trockentupfen. Blütenansatz entfernen. 150 g der Früchte zugedeckt beiseitestellen. Restliche Erdbeeren in Stücke |
 | Gefüllte Brandteigkrapfen 4 Portionen Preise: Discount: >10.09 € EU-Bio: >12.52 € Demeter: >13.52 € Salz einrühren, bis sich die Masse vom Topf löst. Den Teig lauwarm abkühlen lassen. Eier trennen, 6 Eidotter in den lauwarmen Teig untermengen. Aus dem Eiklar |
 | Gefüllte Erdbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.46 € Erdbeeren für die Füllung vorbereiten: Den Kelchblätteransatz mit einem scharfen Messer glatt abschneiden, so dass die Erdbeere aufrecht stehen kann. Danach |
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