Zutat: Birnen      
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Rezepte 261 bis 270 von 662

Sauerkrauttoasts

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.85 €
Das Sauerkraut gut ausdrücken. Brotscheiben mit Butter bestreichen, den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Das Schwarzbrot mit dem Schinken belegen. Die Birne schälen, ...

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Gschtunggetä Pullis, oder Biräschtunggis (Uri)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >4.25 €
Demeter: >4.99 €
Die Birnen werden geschält, geviertelt und das Gehäuse herausgeschnitten. Dann werden sie in Salzwasser, mit wenig Zucker, zusammen mit den Kartoffeln gar ...

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Schwäbische Birnentorte

14 Stück
Preise:
Discount: >6.15 €
EU-Bio: >8.91 €
Demeter: >9.42 €
Das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Zucker, Salz, Ei, Eigelb und Zitronenschale hineingeben. Die Butter in großen Flocken auf den ...

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Tofulaibchen mit Reis, Wurzelcreme und Gewürzbirnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >4.95 €
Zubereiten: Tofulaibchen: Den ausgepressten Tofu faschieren oder durch ein grobes Sieb drücken. Knoblauch, Petersilie und Lauch dazugeben und salzen. Für ...

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Birnendessert Alma

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.39 €
EU-Bio: ~5.44 €
Demeter: ~5.46 €
Zucker mit etwas Orangenschale und Wasser aufkochen. Birnen schälen, halbieren, aushöhlen und in Zuckersirup aufkochen. Portwein oder Sherry zugeben und die Birnen ...

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Kalbsleber an Weißweinbirnen und Zwiebeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >5.26 €
Demeter: >6.02 €
Die Kalbsleber in Olivenöl anbraten, ziehen lassen und mit einer Butterflocke und einer Prise Muskat verfeinern. Die gewaschenen Mangoldblätter in Butter anschwitzen ...

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Risotto con Gorgonzola e Pere

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.66 €
Zwiebelwürfel in der Hälfte des Fettes glasig dünsten. Den trockenen Reis zufügen und unter Rühren glasig dünsten. Wein zugeben und bei großer Hitze unter ...

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Früchte in Weingelee

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.66 €
Demeter: >2.66 €
Halbierte Birnen in einem Achtelliter Wasser mit Zucker in etwa fünf Minuten weich dünsten. Abgetropfte Birnen und Himbeeren in eine Schale legen. Eingeweichte, ...

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Birnen mit Essig

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >6.81 €
Die Birnen schälen, Stiel und Kerngehäuse entfernen, je nach Größe halbieren oder vierteln. Für den Sud Essig, Rotwein, Zucker und Gewürze 10 Minuten kochen ...

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Birnen in Cassissoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.38 €
Wein, Nelken, Zimt, Orangenschale und Zucker aufkochen. Die Birnen schälen, dabei den Stil nicht entfernen. Die Unterseite der Birnen geradeschneiden. Mit dem ...

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