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Stichwort: Strauss
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Rezepte 1 bis 10 von 19
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Rezepte 1 bis 10 von 19
Straußensteak mit Dinkelnudeln in Rahm
4 PortionenPreise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.71 €
Dinkelnudeln bissfest kochen, Schalotten und Morcheln anschwitzen, mit Hühnerfond aufgießen und zur Hälfte reduzieren. Mit Obers auffüllen und wieder zur Hälfte ...
Straußenfilet mit Käsepolenta
4 PortionenPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >6.00 €
Straußenfilets mit Knoblauch, Thymian, Rosmarin, Olivenöl einreiben, über Nacht marinieren. Am nächsten Tag Straußenfilets in einer heißen Pfanne beidseitig ...
Straußen-Steaks ”Provencale”
4 PortionenPreise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.34 €
Die Straußen-Steaks gut würzen, mit Zitronensaft einreiben, ca. 1/2 Stunde ziehen lassen. Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen, die Steaks von beiden Seiten gut ...
Straußensteaks auf Teriyaki-Art
6 PortionenPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.65 €
'Teriyaki' ist eine aus Japan stammende Zubereitungsart, nach der Fleisch in einer Mischung aus Mirin, Sojasauce und frischem Ingwer mariniert wird. Die lange ...
Eintopf vom Strauss
4 PortionenPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.24 €
Fleisch würfeln, Karotten und Selerie waschen und schälen, mit Lauch in Stücke schneiden. Lorbeerblatt an geschälter Zwiebel mit Nelke feststecken. Wasser mit Brühe ...
Gefülltes Straußenmedaillon im Lauchmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.34 €
Fleischstücke auf einer Seite einschneiden. Champignons fein hacken. Zwiebeln in Butter andünsten, Schinken, Champignons und Tomatenmark zugeben. Alles bei starker ...
Gegrilltes Filetsteak vom Strauss mit Knoblauchsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.62 €
Den Backofen auf 240°C (Gasherd Stufe 5-6) vorheizen. Die Knoblauchzehen in eine kleine Auflaufform geben und im Backofen 20 bis 30 Minuten garen, bis sie sehr weich ...
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