Stichwort: Strauss     
Seite 1 von 2     
Rezepte 1 bis 10 von 19

Straußenmedaillons im Kartoffelmantel

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >2.28 €
Die geschälten Kartoffeln mit einem Spiraldreher zu Kartoffelspiralen schneiden. Das Straußensteak würzen, in Medaillons schneiden, mit den Kartoffelspiralen ...

---

Straußen-Steak ”Forestier”

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >3.01 €
Die Straußen-Steaks gut würzen. Den Zitronensaft und die Worcestersauce gut vermischen und über die Steaks verteilen. Ca. eine Stunde ziehen lassen. Öl in einer ...

---

Gegrilltes Filetsteak vom Strauss mit Knoblauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.69 €
Den Backofen auf 240°C (Gasherd Stufe 5-6) vorheizen. Die Knoblauchzehen in eine kleine Auflaufform geben und im Backofen 20 bis 30 Minuten garen, bis sie sehr weich ...

---

Straußensteak mit Pommes Frites und gefüllten Cranberrie-Pa

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.73 €
Das Straußensteak würzen, in Olivenöl anbraten und im Ofen bei 180 Gradc 10 Minuten garen. Die geschälten Kartoffeln in Streifen schneiden, zweimal im tiefen Fett ...

---

Eintopf vom Strauss

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.69 €
Fleisch würfeln, Karotten und Selerie waschen und schälen, mit Lauch in Stücke schneiden. Lorbeerblatt an geschälter Zwiebel mit Nelke feststecken. Wasser mit Brühe ...

---

Straußensteak mit Pommes Frites und gefüllten Cranberrie-Patissons

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.73 €
Das Straußensteak würzen, in Olivenöl anbraten und im Ofen bei 180 GradC 10 Minuten garen. Die geschälten Kartoffeln in Streifen schneiden, zweimal im tiefen Fett ...

---

Straußensteak mit Nudelrösti

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Das Straußensteak würfeln, würzen und in Olivenöl anbraten. Für die Soße die Brokkoliröschen in Gemüsebrühe blanchieren, würzen und mit kalt angerührter ...

---

Straußenfilet mit Käsepolenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >6.19 €
Demeter: >5.63 €
Straußenfilets mit Knoblauch, Thymian, Rosmarin, Olivenöl einreiben, über Nacht marinieren. Am nächsten Tag Straußenfilets in einer heißen Pfanne beidseitig ...

---

Straußenfilet mit Birnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.65 €
Kalbsfond, Wasser, Sojasauce und Sesamöl aufkochen. Maisstärke mit Wasser anrühren und dazugeben. Zwei Minuten kochen und beiseite stellen. Cashewkerne ohne Fett ...

---

Straußensteaks auf Teriyaki-Art

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.65 €
'Teriyaki' ist eine aus Japan stammende Zubereitungsart, nach der Fleisch in einer Mischung aus Mirin, Sojasauce und frischem Ingwer mariniert wird. Die lange ...

---