Stichwort: Eierspeise     
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Rezepte 371 bis 380 von 689

Shiitake-Omelett

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.34 €
EU-Bio: ~3.80 €
Demeter: ~3.90 €
Den getrockneten Shiitake waschen, circa 2 Stunden einweichen und gut abtropfen lassen. Die Pilze in kleine Stücke schneiden und in der Butter in einer Omelettpfanne ...

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Eier-Gratin mit Sommergemuse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.76 €
EU-Bio: >7.85 €
Demeter: >7.89 €
zum kalt und warm Servieren Von der Aubergine die Enden entfernen. In Scheiben schneiden und diese auf Backpapier auslegen. Mit etwas Salz bestreuen und 30 Minuten ...

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Buttermilchpfannkuchen mit Tomaten-Tofu-Füllung

3 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.47 €
Mehl, Salz und Backpulver mischen. Die Hälfte des Fettes zerlassen und zufügen. Ei und Buttermilch unterrühren. Dreissig Minuten quellen lassen. Für die Füllung ...

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Kartoffelauflauf mit Schinken - Variation 1

6 förmchen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >3.23 €
Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Milch (1) aufkochen, leicht salzen, Kartoffeln darin weichkochen und anschließend mit der Milch durch ein Passevite ...

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Frühstückseier mit Tomaten und Käse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.67 €
EU-Bio: ~4.27 €
Demeter: ~4.36 €
Eine kleinere feuerfeste Form ausbuttern. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Petersilie hacken und mit den Tomaten mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Auf dem ...

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Eierkuchen, ungarisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.17 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Nussomelette mit Schinken

4 Omeletten
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >3.63 €
Die Nussblättchen in einer beschichteten Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze goldbraun rösten. Herausnehmen und etwas abkühlen lassen. Die Hälfte der Nüsse mit ...

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Omelette ”Mayola”

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >0.94 €
Demeter: >0.90 €
Die Zwiebeln bis zur halben Höhe in sehr feine Rädchen schneiden, in Olivenöl unter Wenden so lange dünsten, bis sie leicht Farbe annehmen. Eier mit Wasser mit ...

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Frittata mit Spaghetti und Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >5.48 €
Den Backofen auf 200 oC C vorheizen. In einer großen Schüssel die Spaghetti mit der Tomatensauce vermischen. Die Tomaten nach Belieben häuten, von den Samen befreien ...

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Eierlikör selbstgemacht

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.61 €
EU-Bio: >8.58 €
Demeter: >8.58 €
(*) Zutaten für ca. 1/2 Liter Vanilleschote aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Eigelb durch ein Sieb streichen und mit Puderzucker und Vanillemark schaumig ...

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