Stichwort: Suppe     
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Rezepte 3971 bis 3980 von 4112

Weiße Bohnensuppe mit Schwarzen Trüffeln - Creme Aux Truffe

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >7.60 €
EU-Bio: >7.64 €
Demeter: >7.66 €
Weisse Bohnen mehrmals kalt abwaschen, abtropfen lassen, in einen großen Topf geben und mit 1 l Geflügelfond aufgießen. Die Bohnen bei milder Hitze 1-1 1/2 Stunden ...

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Schorbet Samak, Fischsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.94 €
Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln dazugeben und glasig dünsten. Fischköpfe und Wasser dazugeben, mit Salz, Pfeffer, gehackter Petersilie, Essig und Zimt würzen. ...

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Spargelcreme mit Zucchini

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.89 €
1. Fett erhitzen. Mehl darin anschwitzen. Spargelfond und Milch einrühren, aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln. 2. Zucchini putzen, waschen und in feine Streifen oder ...

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Mostschaumsuppe mit Knoblauchcroutons (Österreich)

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >6.19 €
Demeter: >6.83 €
Zwiebel und Knoblauch klein hacken, Wurzelwerk blättrig schneiden, Kartoffel in Würfel. Zwiebel und Knoblauch in der Butter anschwitzen, das Wurzelwerk dazugeben und ...

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Rosenkohl-Rahmsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.22 €
1) Rosenkohl putzen und waschen. Zwiebel schälen. Zwiebel und Speck fein würfeln. 2) OLivenöl in einem Topf erhitzen und Speck darin anbraten. Zwiebel kurz ...

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Samtsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >5.62 €
Demeter: >5.88 €
Paprikaschoten in den auf 250 Grad (Gas Stufe 6) vorgeheizten Backofen legen und backen, bis die Haut ganz schrumpelig geworden ist. Die Paprikaschoten dann in ein ...

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Gulasch-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >2.20 €
Die Zwiebeln schälen und würfeln. Das Öl in einem großen Topf erhitzen und das Fleisch zusammen mit den Zwiebeln darin anbraten. Mit der Brühe ablöschen. Die ...

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Grüne balinesische Papayasuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.51 €
Papaya wie einen Apfel schälen, halbieren, die Kerne mit einem Esslöffel herausholen, die Frucht in kleine Würfel schneiden. Schalotten mit Grün verwenden, in ...

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Holländische Erbsensuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.77 €
Erbsen 12 Stunden mit kaltem Wasser bedeckt einweichen. Die Schweinsfüße waschen, zu den Erbsen geben, so viel Wasser zugießen, daß alles von Wasser bedeckt ist. Zum ...

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Cazzöla, Eintopf mit Kabis aus dem Tessin

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >10.09 €
Demeter: >9.73 €
Ein köstliches rustikales Wintergericht, das ursprünglich aus Mailand stammt und heute hauptsächlich in den Tälern des Sottoceneri verbreitet ist. Die Fleischsorte ...

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