Stichwort: Suppe     
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Rezepte 3961 bis 3970 von 4112

Hühnerbrühe (Basisrezept)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >0.97 €
Die Hühnerstücke mit dem Wasser und etwas Salz aufsetzen und zum Kochen bringen. Den Schaum immer wieder abschöpfen aber nicht umrühren. Dann die übrigen Zutaten ...

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Kürbissuppe - Variation 14

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >2.01 €
Kürbisstückchen mit Tomaten, Zwiebel und Schafrohkäse mixen. Geschälte Avocados mit dem Saft einer halben Zitrone zerdrücken, der Suppe unterrühren und mit ...

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Jus - Braune Fleischbrühe

1 Rezept
Preise:
Discount: >16.86 €
EU-Bio: >16.86 €
Demeter: >16.86 €
Der Boden eines Kastrols wird mit gutem Fett (Abschöpffett, Nierenfett u. dgl.), einer zerschnittenen Zwiebel und magerem in kleine Stücke geschnittenem Rindfleisch ...

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Kürbissuppe mit Muscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.13 €
EU-Bio: >9.61 €
Demeter: >10.33 €
Die Muscheln zunächst in reichlich kaltem Wasser säubern, Bärte entfernen und noch einmal unter fließend kaltem Wasser abspülen. Alle beschädigten und alle nicht ...

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Bouillabaisse Kartoffeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.96 €
Die Kartoffeln schälen und würfeln. Karotten, Sellerie und Lauch putzen und fein würfeln. Die Tomaten entkernen und ebenfalls würfeln. Schalotten und Knoblauch in ...

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Senfsuppe mit Siedfleischstreifen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >0.99 €
Mehl in der nicht zu heißen Butter zu einer hellen Mehlschwitze rösten, unter ständigem Rühren mit dem Besen. Vom Feuer nehmen, Bouillon zugießen, mit dem Besen gut ...

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Fischsuppe mit Oliven

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >6.69 €
Zwiebelwürfel im Fett andünsten. Mit Wein und Wasser ablöschen. Fischstücke 5 Minuten darin ziehenlassen, herausnehmen. Sahne und Paste zufügen, 5 Minuten köcheln. ...

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Poulet-Bouillabaisse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >3.80 €
Rüebli und Sellerie schälen und in Stängelchen schneiden. Fenchel rüsten und vierteln. Lauch rüsten und in dünne Ringe schneiden. Die Zwiebel schälen und in ...

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Jakobsmuscheln im Paprikasud

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.18 €
Die Paprika in feine Würfel schneiden, würzen, in Olivenöl anschwitzen, mit Brühe ablöschen und einkochen. Die Jakobsmuscheln vom Rogen befreien, würzen und je ...

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Steckrübensuppe mit geräucherter Gänsebrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.56 €
Steckrüben schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Margarine erhitzen; Steckrüben, Zwiebel und Mohn darin ...

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