Stichwort: Lachs     
Seite 73 von 83     
Rezepte 721 bis 730 von 821

Kalte Gurkensuppe mit Rauchlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >7.65 €
Demeter: >7.74 €
Gurke schälen, längs halbieren, Kerne herauskratzen. Ein Stück für die Dekoration beiseite legen. Gurkenfleisch grob würfeln. In einer Pfanne die Butter schmelzen ...

---

Lachs mit Champignon-Käse-Soße

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >6.87 €
Demeter: >7.00 €
Lachsfilet in mundgerechte Stücke schneiden, mit wenig Essig säuern. Champignons je nach Größe halbieren oder vierteln und in Scheiben schneiden. Zwiebel fein ...

---

Erbseneintopf mit Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.32 €
EU-Bio: ~15.18 €
Demeter: ~15.25 €
Die Erbsen abspülen und über Nacht in 750 ml kaltem Wasser einweichen. Schalotten abziehen und halbieren. Zucker und Schalotten in zerlassener Butter unter Rühren ...

---

Nudeln mit grünem Spargel - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.17 €
EU-Bio: >10.56 €
Demeter: >10.54 €
Die Spargelstangen nur am unteren Drittel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Spargel in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten bei schwacher Hitze garen. ...

---

Basler Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: ~20.49 €
EU-Bio: ~25.44 €
Demeter: ~25.94 €
Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Butter (1) in einer Bratpfanne erwärmen und die Zwiebelringe darin rösten, bis sie weich und schön braun sind. Aus ...

---

Reibekuchen mit Räucherlachs und Dillsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >8.10 €
Demeter: >8.41 €
Die rohen Kartoffeln zusammen mit der Zwiebel fein reiben. Die Kartoffelmasse auf ein Sieb geben und gut ausdrücken. Unter die Kartoffel das Eigelb und das Mehl ...

---

Gegrillter Lachs mit Erdbeer-Salsa

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.54 €
Am besten bereiten Sie die Salsa schon eine Stunde vorher zu. Gurke, Frühlingszwiebel, Minze und Essig in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. mit Folie abdecken ...

---

Lachsspieß mit Limone, Bohnenkernen, Ingwer und Karottenju

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.88 €
EU-Bio: >10.51 €
Demeter: >10.39 €
Das Lachsfilet in Würfel von je 25 g schneiden. Mit Limonenschale, Meersalz, Pfeffer und 40 g Ingwerwürfeln würzen. Je zwei Lachswürfel auf 8 cm lange Holz-Spieße ...

---

Suppe von frischen Erbsen mit Lachsroulade

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >0.89 €
Die Lachsscheiben mit Schnittlauch bestreuen und fest zusammenrollen. In Klarsichtfolie einwickeln und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank geben. Die Schalotten und ...

---

Carpaccio vom Lachs

2 Portionen
Preise:
Discount: ~5.32 €
EU-Bio: ~6.52 €
Demeter: ~6.47 €
Das Lachsfilet in hauchdünne Scheiben schneiden und auf einem großen oder mehreren kleinen Tellern ausbreiten. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Olivenöl, Limettensaft ...

---