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Stichwort: Lachs
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Rezepte 691 bis 700 von 821
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Rezepte 691 bis 700 von 821
Geräuchterter Bio-Lachs auf Knusprigem Kartoffelcarpaccio
4 PortionenPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >2.20 €
Kartoffeln schälen, in 2,5 Millimeter dicke Scheiben hobeln. Eine kleine beschichtete Pfanne mit Kartoffelscheiben auslegen und in Olivenöl knusprig ...
Nudeln mit Spargel (Mittagessen)
1 PortionPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.86 €
Nudeln nach Packungsanleitung garen. Spargel in Stücke schneiden. In leicht gesalzenem Wasser 10 bis 15 Minuten garen. Herausnehmen, warm stellen. Kondensmilch und ...
Brunnenkresse-Crêpes-Roulade, gefüllt mit Meerrettichmousse
4 PortionenPreise:
Discount: >14.11 €
EU-Bio: >18.29 €
Demeter: >18.55 €
Gezupfte Brunnenkresse und Milch in einem schmalen Gefäss mit dem Zauberstab oder einem Küchenmixer fein pürieren. Die restlichen Zutaten zugeben und mit dem ...
Lachsfilet mit Kartoffelkruste
6 PortionenPreise:
Discount: >25.67 €
EU-Bio: >30.86 €
Demeter: >31.76 €
Das Lachsfilet mit einer Pinzette von den restlichen Gräten befreien, abspülen, abtupfen und in 6 Stücke teilen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. 15 ...
Lachs mit Mascagone-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >6.01 €
Demeter: >5.93 €
Vorbereitete Paprika in Stücke schneiden, Knoblauch durch die Knoblauchpresse drücken. Schalotten klein würfeln, mit 2 EL Öl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 ...
Tatar vom Lachs im Räucherlachsmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >7.79 €
Demeter: >7.79 €
Den frischen Lachs in sehr feine Würfel schneiden, mit Schalotten, Schnittlauch, Senf, Zitronensaft, Weinessig, Salz und Pfeffer vermischen und abschmecken. Das ...
Lachsforelle mit grünem Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >9.31 €
EU-Bio: >12.07 €
Demeter: >12.42 €
Spargel am unteren Drittel schälen, holzige Enden abschneiden. In kochendem Salzwasser mit Zucker ca. 12 min garen. Inzwischen die Forellenfilets waschen und in Stücke ...
Lachs in Estragonsauce mit Spinatnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.60 €
Den Lachs behutsam waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen, salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. Danach kurz ziehen lassen. Die Butter in einer Pfanne ...
Chicoree mit Kräuter-Crème-Fraîche und Räucherlachs
16 PortionenPreise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >6.65 €
Demeter: >6.65 €
Ein Rezept ist für 4 Personen berechnet. Creme fraiche mit den Schalotten, 2/3 von Schnittlauch und Kerbel, dem ganzen Estragon, Salz und Zitronensaft vermengen. ...
Loup de mer in Blätterteig nach ”Jeanmarie Meulien”
2 PortionenPreise:
Discount: >6.65 €
EU-Bio: >7.06 €
Demeter: >7.38 €
Die Filets des Loup vom Schwanz zum Kopf lösen, dort aber nicht abtrennen und die Rückengräte entfernen. Die Tomaten enthäuten, entkernen und in feine Würfel ...
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