Stichwort: Lachs     
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Rezepte 291 bis 300 von 821

Menü II: Lachstatar auf Kiwi-Scheiben

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >9.57 €
Demeter: >9.57 €
Lachs in feine Streifen schneiden oder durch die feine Scheibe eines Fleischwolfes drehen. Zitrone halbieren, die eine Hälfte auspressen und die andere Hälfte in ...

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Lachstatar Auf Kartoffelrösti An Buntem Spargelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.20 €
EU-Bio: >27.99 €
Demeter: >30.91 €
Das Lachsfilet enthäuten und fein würfeln. Den Dill fein hacken, die Lauchzwiebeln in dünne Scheiben schneiden, die Zwiebel fein würfeln. Alles mit dem Lachs ...

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Lachstatar mit gebratenem Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.09 €
Das Lachsfleisch mit einem scharfen Messer enthäuten, und vorsichtig von der Gräte herunterschneiden. Dann das Fleisch in ganz kleine Stücke schneiden, nicht ...

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Lachstatar auf Toast

8 Portionen
Preise:
Discount: >11.15 €
EU-Bio: >13.74 €
Demeter: >13.66 €
Dill abbrausen, trockenschütteln, einige Zweige hacken. Den Lachs fein würfeln. mit zerkleinertem Dill, Salz, Pfeffer, Öl verrühren, mit Zitronensaft ...

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Wildlachsfilet in schwarzer Pfefferkruste (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >5.55 €
Demeter: >7.49 €
(*)Wildlachsfilet in schwarzer Pfefferkruste auf Kartoffelsalat und Basilikumöl Kartoffeln, Kümmel und Salz in der Schale weich kochen. Danach schälen und in dünne ...

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Spargel auf Rührei mit Räucherlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.32 €
EU-Bio: >21.79 €
Demeter: >33.95 €
Geschälten Spargel in kochendes Salzwasser mit Zucker und Butter geben. 20-25 Minuten garen. Eier mit der Sahne verquirlen. Salzen unf pfeffern. In Butter zu Rührei ...

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Lachs in Kräutersoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.36 €
Die Butter bei schwacher Hitze zerlassen, die fein gewürfelte Zwiebel einige Minuten darin weich dünsten. Mit dem Fischfond und dem Weißwein kurz aufkochen. Creme ...

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Rauchlachssalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.64 €
EU-Bio: >14.33 €
Demeter: >14.33 €
Rauchlachs in ca. 1cm-Würfeln schneiden. Zwiebel schälen, halbieren, in dünnen Halbmonde schneiden. Rauchlachs und Zwiebeln sehr gut vermischen, gedeckt einige ...

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Überbackener Kräuter-Lachs mit Ratatouille in Tomatensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >23.64 €
EU-Bio: >26.29 €
Demeter: >26.62 €
Aus Brot, Zwiebeln und Kräutern in einem Mixer eine grüne Masse herstellen. Die geschmolzene Butter und das Ei zufügen. Die Masse sollte noch körnig sein und, auf ...

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Gebeizter Lachs mit Sternanis

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.65 €
Die Filets auslösen und vollständig entgräten. Die Gewürze für die Beize im Mörser fein zerstoßen und mit dem Meersalz mischen. Die filetierten Lachsseiten mit ...

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