Stichwort: Lachs     
Seite 17 von 83     
Rezepte 161 bis 170 von 821

Lachsfilet mit Zitronensoße,

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >4.07 €
Pfifferlinge in einem Sieb gut abtropfen lassen, Zucchini putzen und waschen, 100 g in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch sehr fein würfeln. Pilze und ...

---

Lasagne I

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.16 €
EU-Bio: >14.31 €
Demeter: >14.40 €
Butter zerlassen, Weizenmehl darin so lange erhitzen, bis es hellgelb ist. Hühnerbrühe hinzugießen und gut verrühren. Die Sauce zum Kochen bringen, etwa 15 Minuten ...

---

Blinys mit Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.45 €
Mehl mit Milch, Ei und Eigelb verquirlen, leicht salzen und den Teig 1 Stunde ruhenlassen. Inzwischen Sauerrahm mit Zitronensaft cremigrühren, die feingewiegten ...

---

Ofenküchlein mit Lachsmousse

24 Stück
Preise:
Discount: >5.73 €
EU-Bio: >7.52 €
Demeter: >7.52 €
Zubereitung Ofenküchlein: siehe Basisrezept "Ofenküchlein mit Käsecreme (mit Basisrezept)" Den Lachs in Streifen schneiden. Die Sulz nach Vorschrift auf der Packung ...

---

Spargel auf Toast mit Lachsröllchen und Quarkcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.45 €
Gegarte Spargelstangen in fingerlange Stücke schneiden und in Salatsoße einige Zeit marinieren. Auf ein Sieb legen und gut abtropfenlassen. Scheiben von ...

---

Lachsmittelstück in Blätterteigmantel mit Schalotten- ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.95 €
EU-Bio: >31.92 €
Demeter: >31.98 €
Lachs beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen, in gehacktem Dill wenden oder rundum bestreuen und andrücken. Gut gekühltes Zanderfilet in kleine Würfel schneiden, in ...

---

Graved Lachs - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.57 €
EU-Bio: >7.95 €
Demeter: >7.63 €
Eine Mischung aus Zucker, Salz, gehacktem Dill und Pfeffer wird bereitet. Davon gibt man einen kleinen Teil (ca. 2 El.) in eine Schüssel und legt die eine Lachshälfte ...

---

Salm-Kohlrabi-Terrine

6 Portionen
Preise:
Discount: >19.94 €
EU-Bio: >19.98 €
Demeter: >20.03 €
Den Salm würfeln und sehr kühl stellen (am besten leicht anfrieren). Sehr kalt mit Doppelrahm und Eiweiß im Cutter zerkleinern. Mit Salz, Cayennepfeffer und ...

---

Lachsgulasch mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.36 €
EU-Bio: >13.15 €
Demeter: >13.50 €
Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Von der Fenchelknolle das Grün abschneiden und aufheben, die Knolle putzen, waschen, vierteln und in Scheibchen ...

---

Rösti mit Honig-Senf-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >4.73 €
Kartoffeln und Möhren schälen und grob raspeln. Porree putzen und in freine Streifen schneiden. Käse fein reiben und mit Kartoffeln, Möhren und Porree mischen. ...

---