Stichwort: Lachs     
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Rezepte 91 bis 100 von 821

Lachs mit Kartoffel-Sauerampfer-Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.04 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >6.90 €
Die Gurke längs halbieren, die Kerne mit einem Löffel herauskratzen und das Fruchtfleisch in etwa 1 cm große Würfel schneiden. Den Ingwer schälen und fein hacken. ...

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Nudel-Lachsgratin mit Brokkoli

3 Portionen
Preise:
Discount: >10.67 €
EU-Bio: >12.48 €
Demeter: >13.11 €
Brokkoli in Röschen teilen und in kochendem Salzwasser 2-3 Minuten blanchieren. TK-Gemüse auftauen lassen. Lachs längs in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft ...

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Aldi Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >4.64 €
Demeter: >5.10 €
Den aufgetauten Wildlachs unter fließend Wasser abspülen und trockentupfen. Den Fisch mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Der so ...

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Räucherlachs-Crepe-Roulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.18 €
Aus Milch, Mehl, Eiern und den gehackten Kräutern einen Pfannkuchenteig herstellen und mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und ...

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Lachsklößchen mit Kaviar und Flusskrebsen (Buffet)

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.29 €
EU-Bio: >13.68 €
Demeter: >13.68 €
Lachsfilet kühlstellen. Weißbrot in eine flache Schüssel legen, mit Sahne(1) und Eiweiß begießen und 1/2 Stunde kühlstellen. Lachs und Weißbrot mit Gewürzen ...

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Porreesalat mit Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >5.36 €
Demeter: >5.28 €
Porree putzen, der Länge nach halbieren, abspülen und trocken tupfen. Zuerst die Porreehälften in fingerlange Stücke, dann in schmale Streifen schneiden. Lachs in ...

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Gugelhupf von Räucherlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >3.68 €
Aus der Seite Lachs ein Mittelstück schneiden und mit blanchiertem Spinat umlegen. Die anderen Teile in Tranchen aufschneiden und eine geölte und mit Folie ...

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Lachsrillettes von Fauchon

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >7.68 €
Demeter: >7.68 €
Lachs dämpfen, bis er eben gar ist (8 Minuten ). In eine mittelgroße Schüssel geben, abkühlen lassen. Mit einer Gabel zerdrücken. Zutaten von Schnittlauch bis ...

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Lachsmousse mit gedünsteten Lachsscheiben

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.48 €
Lachs und Lachskopf unter fließendem kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Salzwasser mit Lorbeerblättern, Korianderkörnern, Salbei, Essig und Zitronenscheiben ...

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Buttermilchsülze mit Räucherlachs und Portulaksalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >6.58 €
Demeter: >6.89 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Weißwein vorsichtig erhitzen, die ausgedrückte Gelatine darin auflösen. Die Flüssigkeit in die Buttermilch gießen. Sorgfältig ...

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