Stichwort: Gratin     
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Rezepte 321 bis 330 von 873

Bärlauch-Rouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >4.27 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben und mit dem Salz mischen. Die Butter in Flocken dazuschneiden und mit dem Mehl zwischen den Fingern bröselig reiben. Dann den Quark ...

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Rotbarsch in Fenchel

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >3.04 €
Demeter: >3.07 €
Die Fenchelknollen am Wurzelstrunk knapp abschneiden und in Salzwasser weichkochen, dann kalt abschrecken und die einzelnen Blätter von der Knolle abtrennen. Die ...

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Camembert-Kartoffel-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.79 €
EU-Bio: ~7.00 €
Demeter: ~7.50 €
Kartoffeln pellen, mit Äpfeln und Käse in Scheiben schneiden und in einer gefetteten Auflaufform fächerartig verteilen. Eier verschlagen, mit Salz und Pfeffer ...

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Gratinierte Dörrpflaumen mit Vanilleschaum

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.19 €
EU-Bio: >8.28 €
Demeter: >8.25 €
Die Stärke in etwas Portwein auflösen. Restlichen Portwein mit 1 EL Zucker, Nelken, Senfpulver, Zitronenabrieb und Koriander aufkochen, Pflaumen zugeben und 10 Minuten ...

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Reisgratin mit Champignons und Zucchetti

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >5.33 €
Demeter: >5.52 €
Die Champignons waschen, rüsten und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebel darin glasig ...

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Bunter Hackfleisch-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.70 €
EU-Bio: ~5.39 €
Demeter: ~9.50 €
Kartoffeln gründlich waschen und in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Abgießen, heiß schälen und etwas abkühlen lassen, dann in Scheiben schneiden. Spinat ...

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Versteckte Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >7.10 €
Demeter: >7.96 €
Bohnen über Nacht in viel kaltem Wasser einweichen. Anderntags gut mit Wasser bedeckt während ca. vierzig Minuten (im Schnellkochtopf ca. zwölf Minuten ) weich ...

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Kartoffelgratin (Gratin de pommes de terre Girardet)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.68 €
EU-Bio: ~1.74 €
Demeter: ~2.18 €
Kartoffeln schälen, in dünnen Scheiben von 3 mm schneiden, Weder Waschen Noch Ins Wasser Legen !! Sonst geht die Kartoffelstärke weg. Knoblauch sehr fein hacken, zu ...

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Kartoffel-Lachsgratin’

2 'Portionen
Preise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >7.49 €
Demeter: >7.98 €
Die Kartoffeln abkochen, schälen und abkühlen lassen. Dann in dünne Scheiben schneiden. Die Sahne mit Salz, Pfeffer und Meerrettich abschmecken. Die Hälfte der ...

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Fenchelgratin mit Birnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >7.25 €
Demeter: >7.29 €
1. Fechel putzen, zartes Grün zugedeckt beiseite legen. Knollen auf dem Gemüsehobel in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. In kochendem Salzwasser 5 Minuten garen, ...

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