Stichwort: Frisch     
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Rezepte 391 bis 400 von 761

Picknick der tolle Sommer-Spass: Grüner Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Erfrischend-fruchtig: grüner Salat mit Früchten. Hier sind es Erdbeeren und Honigmelone, dazu Salatgurke und Kresse. Der Pfiff bei der Vinaigrette: statt Pfeffer ...

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Auberginenterrine

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: ~8.25 €
EU-Bio: ~8.70 €
Demeter: ~8.46 €
(*) Zwanzig cm lange Cakeform, reicht für 4 Personen als Mahlzeit bzw. für 8 Personen als Vorspeise. Am Vortag die Terrine zubereiten: Ein Blech mit Backpapier ...

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Apfelsauerkraut

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >4.21 €
Den Backofen auf 175 Grad C vorheizen. Wenn das Sauerkraut sehr salzig oder sauer sein sollte, unter fließendem Wasser abspülen. Auseinanderzupfen und beiseite ...

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Fruchtig-Feiner-Kopfsalat

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.50 €
EU-Bio: ~5.15 €
Demeter: ~5.19 €
Kopfsalat putzen, waschen und die Blätter in mundgerechte Stücke zerpflücken. Banane schälen und in dünne Scheiben schneiden. Erdbeeren waschen, putzen und ...

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Gratinierter Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~19.03 €
EU-Bio: ~20.51 €
Demeter: ~32.44 €
Spargel schälen und in 4 cm lange Stücke schneiden. In 1/2 Liter Salzwasser mit Butter und Zucker ca. 30 Minuten dünsten. Kochwasser in einen kleinen Topf gießen, ...

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Ravgchöch (*) (Bernbiet)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >2.84 €
Zwiebeln in Butter andünsten. Kohlrabi und Kartoffeln beifügen, dünsten. Mit Bouillon ablöschen. Gemüse ca. vierzig Minuten weich kochen. Kohlrabi und Kartoffeln ...

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Weißkohl mit Karotten auf Gujarat-Art - Sambhara

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >3.81 €
Den Kohl waschen, halbieren und den Strunk enffernen. In sehr feine, lange Streifen schneiden - oder hobeln. Die Karotten schälen und grob raffeln. Den grünen Chili in ...

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Gemüsechips

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.46 €
Demeter: >0.46 €
Zucker und Wasser mischen und stehen lassen, bis der Zucker aufgelöst ist. Dabei gelegentlich rühren. Gemüse rüsten, schälen und in dünnste Scheiben hobeln (die ...

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Gmüder - Gemüseragout aus dem Seftigenamt (Bern)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.63 €
Gemüse waschen und rüsten. Kartoffeln, Rüebli, Kohlrabi in Würfel schneiden, Blumenkohl in Röschen teilen, Bohnen halbieren. Alles mit der Hälfte der ...

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Lauchröllchen mit Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.74 €
Den Lauch in vier cm lange Stücke schneiden. In wenig Salzwasser oder im Dampf je nach Dicke zehn bis fünfzehn Minuten garen. Abtropfen. Eine flache Gratinform mit ...

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