Stichwort: Frisch     
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Rezepte 311 bis 320 von 761

Marinierte Zucchini und Auberginen’

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >5.95 €
Demeter: >5.52 €
Zucchini, Aubergine, Paprika waschen. Paprika halbieren,entkernen. 'Zucchini und Aubergine in etwa 2 cm starke Scheiben,den Paprika in Würfel schneiden In einer Pfanne ...

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Gemischtes Wok-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.89 €
1. Das Gemüse je nach Sorte waschen oder schälen und putzen. Möhren und Paprika in Streifen schneiden. Maiskolben längs halbieren. Zuckerschoten und Sprossen ganz ...

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Kürbisgemüse, süß-pikant

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.45 €
Kürbis schälen, entkernen und das Fleisch in dünne Scheiben oder Würfel schneiden. In der Hälfte vom Pflanzenfett andünsten, mit Salz, Pfeffer und zerstoßenen ...

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Gemüsefächer in der Folie

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >4.28 €
Die Zucchetti waschen und der der Länge nach 4- bis 5-mal so einschneiden, dass die Frucht am Stielansatz noch zusammenhält. Die Zwiebel schälen, halbieren und in ...

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Auberginen a la chinoise

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >5.04 €
Michael Merz: Nach der Vorstellung machte uns der Entertainer (*) seine persönliche Aufwartung. In einer riesigen Eisenpfanne kochte er für uns Auberginen nach ...

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Maronengemüse Ardeche

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.88 €
Maronen rundherum einritzen. Auf ein Backblech legen und in den auf 200 oC (Gas Stufe 3) vorgeheizten Backofen schieben. Etwa 15 Minuten rösten, bis sich die ...

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Auberginen in gelbem Kokoscurry

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.45 €
Schalotten, Knoblauch und Ingwer ganz klein würfeln, ebenso die mit dem Sparschäler sehr dünn geschälten Paprikaviertel. Erst unmittelbar vor dem Zubereiten die ...

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Räbenratatouille

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.64 €
Die Zwiebel in Ringe und den Schnittlauch in Röllchen schneiden. Die Petersilie fein hacken. Diese Zutaten mit der abgeriebenen Zitronenschale in der Butter andünsten. ...

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Gratinierter Chicoree mit Champignons an Portwein-Rahmsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.95 €
EU-Bio: ~5.90 €
Demeter: ~5.98 €
Chicoree gut waschen, am unteren Ende etwa 5 mm abschneiden, dann der Länge nach halbieren. Champignons in Scheiben schneiden und sofort mit dem Zitronensaft ...

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Avocados mit pochiertem Ei und Sauce Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >5.12 €
Avocados schälen, entkernen, der Länge nach in Scheiben schneiden. Auf einen Teller legen, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Die Eier einzeln vorsichtig ...

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