Stichwort: Frisch     
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Rezepte 171 bis 180 von 761

Knoblauchratatouille

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >5.73 €
Demeter: >6.08 €
Knoblauchzehen auslösen, jedoch ganz belassen. Frisches Grün in dünne Ringe schneiden. Zwiebeln in dünne Streifen, Zucchetti und Aubergine ungeschält in ...

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Gefüllte Spaghettikürbis

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.66 €
EU-Bio: >6.96 €
Demeter: >7.05 €
Spaghettikürbis halbieren. Im kochenden Salzwasser während zwanzig Minuten weich kochen. Fleisch mit einer Gabel etwas lockern und aus jeder Hälfte etwa 100 g ...

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Kohlrabi in Kapern-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >3.26 €
Kohlrabi schälen, vierteln und Blätter zur Seite legen. Eier kochen, mit kaltem Wasser abschrecken, schälen und halbieren. Frühlingszwiebeln putzen, waschen, ...

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Geröstetes Fenchelgemüse mit Joghurtsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >1.96 €
Fenchel rüsten, dabei beachten, dass die Knollen am Strunk zusammenhalten. Schönes Fenchelgrün fein hacken und beiseite stellen. Fenchelknollen längs durch den ...

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Kohlrabi in Kapern-Vinaigrette - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.25 €
Demeter: >3.92 €
Die Wachteleier zirka fünf Minuten kochen, mit kaltem Wasser abschrecken, schälen und halbieren. Die Winterzwiebeln putzen, waschen, abtropfen lassen und in feine ...

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Bunter Okratopf mit Joghurt und Kurkuma-Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.35 €
EU-Bio: ~10.78 €
Demeter: ~11.27 €
Die kräftige Würze von Koriander passt bestens zu den milden Okras. Tomaten achteln. Paprika in große Stücke schneiden. Okraschoten halbieren. Zwiebeln in Spalten ...

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Gratinierte Stachys

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.43 €
Stachys mit einer Bürste gut reinigen. Salzwasser mit dem Zitronensaft aufkochen, Stachys darin ca. zehn Minuten knapp weich kochen. In eine gefettete Gratinform ...

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Provencalischer Salat mit zwei Soßen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >2.75 €
Beide Salate zerpflücken, dabei welke Blätter und Blatteile entfernen. Den Salat waschen und trockenschleudern. In mundgerechte Stücke zupfen und in einer Schüssel ...

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Original Leipziger Allerlei

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >6.36 €
Demeter: >8.33 €
* Leipziger Allerlei ist das bekannteste Gemüsegericht aus dem Leipziger Raum. Nach klassischem überliefertem Rezept gehören außer verschiedenen jungen gemüsesorten ...

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Sellerie-Piccata mit Pilzragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >6.19 €
Demeter: >6.85 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten Sellerie, je nach Größe, halbieren, in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden. Milch und Salz in einer weiten Pfanne ...

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