Stichwort: Meeresfrüchte     
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Rezepte 801 bis 810 von 1009

Curry Fischsuppe I

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.11 €
EU-Bio: ~6.27 €
Demeter: ~6.44 €
Den Fisch würfeln, mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Zwiebel fein würfeln und in der Butter glasig braten. Das Mehl und den Curry einrühren, mit der Brühe ...

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Muscheln Müllerin

2 -4 Portionen
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.52 €
Demeter: >4.80 €
Muscheln sorgfältig waschen und putzen, Schalotten und Knoblauch pellen. Schalotten fein hacken, Knoblauch längs halbieren. In einem Topf den Weißwein mit den ...

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Flusskrebs-Etouffee

6 Portionen
Preise:
Discount: >18.74 €
EU-Bio: >18.88 €
Demeter: >19.01 €
Cajun-Gemüse und Paprikastreifen fünf Minuten in Butter andünsten. Mit Cajun-Gewürzen, Selleriesalz, Basilikum und Chili würzen. (Jetzt schon mal den Reis ...

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Fisch im Kohlblatt

8 Portionen
Preise:
Discount: >18.47 €
EU-Bio: >18.37 €
Demeter: >18.51 €
In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und dann leicht salzen. Vorsichtig schöne, große Blätter ablösen, waschen und in dem sprudelnd kochenden Wasser 4-5 ...

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Muscheln auf Matrosenart

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Vorbereitete Muscheln in einem Sud aus Weißwein und Butter mit feingehackter Zwiebel, gemahlenem Pfeffer und Salz kochen, im Topf, mit gehackter Petersilie bestreut, ...

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Gefüllte Fischröllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.49 €
Die Filets nach dem 3-S-System vorbereiten. Jede Fischscheibe mit einer Schinkenspeckscheibe belegen, zusammenrollen und befestigen (Rouladennadel). In der erhitzten ...

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Heilbutt-Curry

1 Rezept
Preise:
Discount: >27.47 €
EU-Bio: >27.55 €
Demeter: >27.61 €
Fisch in vier Stücke zerteilen, waschen, trocknen, salzen, pfeffern und mit Zitronensaft säuern, etwas ziehen lassen. Öl erhitzen, feingehackte Zwiebeln darin ...

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Couscous mit Fisch I

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.95 €
EU-Bio: >29.00 €
Demeter: >29.00 €
Aus den Fischabfällen, allem Gemüse, Salz, Pfeffer, Cayenne Pfeffer und Safran mit 1 bis 2 Liter Wasser (bei 4 servings) eine kräftige Fischsuppe herstellen. ...

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Schollenfilet mit Tomatensauce und Spinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.80 €
Bei diesem Rezept sind die Mengenangaben leider nicht sauber gewesen. Die 4 servings sind geschätzt. Im Original hiess es: 2-3 Schollenfilets/Person und 300 g ...

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Matjes in Sahne

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >1.00 €
Die Heringe unter fließendem Wasser abwaschen, mit einem scharfen Messer die Schwänze abhacken und entlang der Rückengräte einschneiden. Die Gräte vorsichtig ...

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