Stichwort: Meeresfrüchte     
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Rezepte 691 bis 700 von 1009

Wacholdermakrelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.14 €
Makrelenfilets waschen und trockentupfen. Die Wacholderberen im Mörser zerstoßen und mit dem Salz, dem Pfeffer und dem Zucker mischen. Pergamentpapier zweimal so breit ...

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Eier mit Krabben

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.24 €
Die Eier schälen, halbieren und die Eigelbe in einer Schüssel zerdrücken, den Kräuterquark hinzufügen. Die Krabben grob hacken, unter die Eier-Quark-Creme ...

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Hummer Newburg

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.48 €
Dieses amerikanische Rezept gehört zu den großen Hummerzubereitungen. Es geht zurück auf den Küchenchef des New Yorker Restaurants Delmonico, einen gewissen Mister ...

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Zwiebelkarpfen auf Chinakohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >2.20 €
Karpfenfilets mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Chinakohl waschen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Kartoffeln schälen und in ...

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Garnelen mit grünem Tee - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.07 €
Den Tee in einer kleinen Tasse Wasser überbrühen und ziehen lassen. [Diesen Schritt erst kurz vor Schluss machen, sonst zieht der Tee viel zu lang!] Mandeln mit ...

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Hechtfilet mit Champignons und Krabben

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.81 €
Demeter: >0.88 €
Ofen auf 70 Grad vorheizen. Den Fisch in Mehl wenden. Öl und die Hälfte der Butter in einer Pfanne erhitzen. Den Fisch bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten ...

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Garnelen-Spieße Creole

12 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.18 €
Garnelen auftauen lassen. Garnelen bis zu den Schwänzen schälen, schwarze Därme entfernen. Ananas mit einem Messer so schälen, da auch die braunen Punkte entfernt ...

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Gratinierte Champignons mit Räucherforelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >1.96 €
Champignons säubern und die Stiele herausdrehen. Die Stiele fein hacken. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und fein schneiden. Forellenfilets fein hacken. Gehackte ...

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Heringstopf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >2.80 €
Die Matjesfilets in kleine, mundgerechte Stückchen schneiden, die Zwiebeln und die Äpfel in feine Scheiben hobeln. Essig mit der feingehackten Zwiebel, den Gewürzen ...

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Spaghetti con le Vongole - SPAGHETTI MIT MIESMUSCHELSAUCE

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.07 €
In einer schweren, 25 bis 30 cm großen Pfanne das Olivenöl erhitzen, bis sich ein leichter Rauch bildet. Den Knoblauch dazugeben und bei mäßiger Hitze und unter ...

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