Stichwort: Meeresfrüchte     
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Rezepte 601 bis 610 von 1010

Spargel in Lachsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.96 €
EU-Bio: >22.66 €
Demeter: >30.74 €
Spargel schälen und in Salzwasser mit einer Prise Zucker und 1 El Butter ca. 15 Minuten kochen. Zwiebel schälen und fein würfeln, in der restlichen Butter glasig ...

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Bunte Fischpäckchen Hokaido

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >9.54 €
Demeter: >9.54 €
Die Shiitake-Pilze 30 Minuten in lauwarmen Wasser einweichen. Die Makrelenfilets gründlich waschen und in knapp 1 cm breite Scheiben schneiden. Den Lachs und den ...

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Steinbutt mit Räucheraalsauce und Lauchscheiben

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.80 €
Demeter: >3.99 €
Den Steinbutt filetieren, portionieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Steinbuttgräten wässern und danach mit dem Gemüse, Weißwein und Gewürzen in ...

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Oberpfälzer Karpfenfilet mit Schwarzbrotbröseln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.93 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >5.41 €
Die Fischfilets säubern, salzen, pfeffern und mit Zitronensaft und etwas Worcestershire-Sauce beträufeln. 10 Minuten marinieren. Den Lauch putzen, waschen und ...

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Portugiesisches Fischfilet

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.53 €
EU-Bio: >9.01 €
Demeter: >8.93 €
Fischfilet unter kaltem Wasser abspülen. Mit Küchenkrepp trockentupfen. Mit dem Saft einer Zitrone beträufeln. Ca. 15 Minuten ziehen lassen. Eine feuerfeste Form ...

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Maräne Arendsee

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >3.13 €
Maränen sind eine Felchenart, verwandt mit den bayerischen Renken. Maränen gibt es u.a. im Arendsee in Sachsen-Anhalt. Frische Fische in Zitronensaft kurz ...

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Grüne Ravioli mit Garnelen-Farce

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.75 €
EU-Bio: >6.50 €
Demeter: >6.80 €
Für den Nudelteig den Blattspinat waschen, putzen und tropfnass bei milder Hitze ca. 5 Minuten garen und etwas abkühlen lassen. Spinat in einem Küchentuch sehr gut ...

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Ingwer-Gurkensalat mit Jakobsmuscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.77 €
EU-Bio: >31.69 €
Demeter: >31.66 €
1. Gurken mit einer Manodline in feine Scheibchen hobeln. Dicke Gurken, längs halbieren und Kerne auskratzen, dann erst hobeln. 2. Essig, Ingwer, Zucker, Salz ...

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Zanderfilet auf Spreewälder Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >5.93 €
Demeter: >7.19 €
Zander schuppen, ausnehmen und unter fließendem, kalten Wasser waschen, mit Küchenkrepp innen und außen sorgfältig trockentupfen. Fingerspitzengefühl und ein ...

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Grüner Spargel mit Seezungenröllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.96 €
EU-Bio: >18.66 €
Demeter: >18.66 €
Spargel wie üblich kochen. Lachsschinken halbieren, auf die glatte Seite der Seezungenfilets legen, zusammenrollen und feststecken. Wasser mit dem Saft von Zitrone und ...

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