Stichwort: Meeresfrüchte     
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Rezepte 571 bis 580 von 1009

Waller blau mit buntem Gemüse, Senfsauce und Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.04 €
EU-Bio: >7.98 €
Demeter: >9.33 €
Den Kochsud ansetzen; dazu Wasser mit Essig, Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen 30 Minuten kochen lassen. Den Sud anschließend durch ein Sieb passieren. Lauch, ...

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Fischkotelette ”Hawaii”

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >3.16 €
Fischkoteletts kalt abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln und 10 Minuten ziehen lassen. Salzen und in Mehl wenden. Butterschmalz ...

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Clam Chowder Muschelsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >6.51 €
Demeter: >7.01 €
Speck würfeln, mit geschnittenen Zwiebeln, entkernter und fein- geschnittener Paprikaschote und dem ebenfalls geschnittenen Suppengrün anrösten. Kartoffeln schälen ...

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Seeteufel auf gebratenem Lauch in Paprikasoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >3.79 €
Demeter: >4.07 €
Seeteufel komplett parieren und in dünne Medaillons schneiden, leicht salzen. Lauch putzen und in ca. 6-8 cm lange Stücke schneiden. Die Schalotte in ...

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Hummerkrabben mit Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >3.39 €
Hummerkrabbenschwänze mit einem scharfen Messer der Länge nach durch den Panzer halbieren, den dunkleren Darm auf der Rückenseite entfernen, kurz kalt abbrausen. ...

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Tempura, japanisch frittierte Happen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.70 €
EU-Bio: >10.26 €
Demeter: >18.46 €
Die Sache ist ganz einfach: Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte werden durch einen dünnflüssigen Teig gezogen und in Öl gebacken. Das Ergebnis sind zarte und knusprige ...

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Gedünstete Fischkoteletts

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.47 €
Die Fischkoteletts nach dem 3-S-System vorbereiten. In der heißen Margarine das geraspelte Gemüse und die würfelig geschnittene Zwiebel andünsten. Die Fischkoteletts ...

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Garnelen Curry (Käng Ka-Ri Kung)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.24 €
Demeter: >0.24 €
1. 3/4 Cup Kokosnussmilch in einen Wok oder eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. 5 Minuten kochen lassen. 2. Die ...

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Squid Stew, Tintenfisch-Eintopf

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Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >2.72 €
Den frischen Tintenfisch ausnehmen. Falls vorhanden, den Tintenbeutel vorsichtig entfernen, ohne ihn zu verletzen. Dann die Haut abziehen, den Tintenfisch gründlich ...

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Karpfen mit brauner (oder auch polnischer) Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >3.06 €
Den Karpfen vom Fischhändler säubern, längs halbieren und in Portionen schneiden lassen. Das Karpfenblut mitnehmen und mit 2 El Essig verrühren. Die Karpfenstücke ...

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