Stichwort: Süssspeise     
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Rezepte 871 bis 880 von 1106

Zimtglace mit Rhabarber

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >0.93 €
Rhabarber zusammen mit Weißwein und Zucker zugedeckt auf kleinem Feuer knapp weich kochen. Mit einem Schaumlöffel aus dem Saft heben und auf Teller anrichten. Den Saft ...

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Eis Mit Erdbeer-Pfeffer-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.41 €
1. Erdbeeren waschen, trockentupfen. Vier Beeren mit Grün beiseite legen. Rest putzen, etwa 2/3 davon mit Puderzucker und Zitronensaft pürieren. Die übrigen Erdbeeren ...

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Gelato al cocomero, Wassermeloneneis (Sizilien)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >2.01 €
Demeter: >2.05 €
Das Melonenfleisch entkernen und pürieren. Die Hälfte des Zuckers und die Orangenblütenessenz hinzufügen, in der Eismaschine gefrieren lassen, bis die Masse fast ...

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Aprikosenflan

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >3.37 €
Aprikosen halbieren und entsteinen. Eine Gratinform ausbuttern und die Früchte mit der Schnittfläche nach unten nebeneinander hineinlegen. Mit Zucker (1) ...

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Hessischer Apfeltraum

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >5.42 €
Demeter: >5.42 €
Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen, nach Geschmack mit dem Calvados beträufeln (wenn Kinder mitessen, evtl. durch Apfelsaft ersetzen). Das Apfelmus auf den ...

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Vanillenudeln mit Beerenkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >5.06 €
Demeter: >4.96 €
Kirschen in ein Sieb geben, den Saft auffangen. 3 tb Kirschsaft, Stärke und 25 g Zucker verrühren, im restlichen Saft aufkochen, Früchte unterheben. 3 tb Milch, 25 ...

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Zwetschgen-Götterspeise

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.53 €
Zwetschgen, Zucker und Wasser in einer weiten Pfanne mischen, aufkochen. Hitze reduzieren,zugedeckt bei kleiner Hitze ca. fünf Minuten knapp weich köcheln. Kompott ...

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Feigen überbacken mit Mandelschaum auf Cassis-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >5.34 €
Demeter: >5.34 €
Feigen schälen, halbieren und je nach Süsse etwas zuckern. Mandelschaum: Eigelb mit dem Zucker (1) sehr schaumig schlagen, dann die geriebene Zitronenschale, ...

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Biskuit-Omelette mit Orangensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >6.15 €
Die Pistazien zerhacken. Die Eier sorgfältig trennen. Die Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und dabei die Hälfte des Zuckers einrieseln lassen. Die Orange ...

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Gebackene Salbeiblätter

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.22 €
Mehl mi dem Bier verrühren und etwa 20 Minuten ausquellen lassen. Mit Salz und Zimt würzen, die Eier zugeben und den Teig glatt rühren. Öl auf 170 °C erhitzen. Die ...

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