Stichwort: Süssspeise     
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Rezepte 821 bis 830 von 1103

Luzärner Chriesisuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.28 €
Demeter: >0.40 €
Kirschen waschen, entstielen und in einer Schüssel mit Zucker bedecken. Das Mehl in eine trockene Bratpfanne geben und unter Rühren auf kleinem Feuer hellbraun ...

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Vermicelles-Parfait

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.62 €
: Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten : Gefrieren: ca. 3 Stunden Vorbereiten: Backpapier vierteln. Jedes Viertel von der Schmalseite her aufrollen (ca. 5 cm ...

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Sauser-Mousse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.63 €
Für die Mousse die Eigelb mit dem Zucker zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. Die Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen, bis sie zusammengefallen ...

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Reis-Pfirsich-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >3.26 €
Demeter: >3.25 €
Den Reis garen, gründlich abtropfen und erkalten lassen. Die Eier trennen. Eigelbe mit 1/3 vom Zucker weißcremig schlagen. Quark mit Milch glattrühren. Die ...

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Pochierte Gewürz-Birne im Safransud

4 Portionen
Preise:
Discount: >71.87 €
EU-Bio: >72.12 €
Demeter: >72.20 €
Birne schälen aber den Stiel daran lassen. Mit einem Parisienne- Ausstecher von unten das Kerngehäuse entfernen. Tipp: Stellen, die beim Pochieren nicht geschält ...

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Karamellisierte Ananas und Maronen mit (Weihnachts)eis

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.45 €
Die Ananas wird in zentimeterdicke Scheiben geschnitten (natürlich ohne Strunk). Etwas Öl mit Butter und Zucker vermischen und erhitzen, den Zucker etwas ...

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Schnee-Eier (Oeufs A La Neige) Und Eis Von Traminertrauben

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.42 €
EU-Bio: >11.23 €
Demeter: >11.36 €
Für das Trauben-Eis die Trauben schälen und vierteln. Traubenviertel und Rosinen mit Tresterbrand übergießen und über Nacht abgedeckt marinieren lassen. Den Wein ...

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Schokoladensuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.50 €
Man reibt die Schokolade, schüttet sie in die kochende Milch und lässt sie unter ständigem Umrühren gar kochen. Man kann auch noch ein Stück Vanille hinzugeben, ...

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Rotweinbirnen mit Bananencreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.06 €
EU-Bio: >8.66 €
Demeter: >8.66 €
Am Tag vorher: Rotweinbirnen Rotwein mit Zucker, Zimt und Vanilleschote aufkochen, 5 Minuten köcheln lassen. Ofen auf 130 °C vorwärmen. Die Birnen schälen, Stiele ...

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Erdbeer-Feuilletes

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >6.75 €
Demeter: >6.75 €
Den Blätterteig nicht zu dünn ausrollen. Mit einem scharfen Messer in Rechtecke von ca. 3 x 6 cm schneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im auf 220 ...

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