Stichwort: Spargel     
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Rezepte 521 bis 530 von 1061

Geflügelsalat ’NIZZA’

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >9.55 €
Demeter: >9.09 €
Putenschnitzel kochen, in dünne Streifen schneiden. In Zitronensaft, Sojasoße, Salz, Pfeffer und Zucker 1 Stunde marinieren. Staudensellerie waschen, in Scheiben ...

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Marinierter Spargel mit Kräuterflädle und pochiertem Kalbsfilet

1 Rezept
Preise:
Discount: >21.17 €
EU-Bio: >22.56 €
Demeter: >34.38 €
Für die Kräuterflädle alle Zutaten in einer Rührschüssel vermengen, die Masse mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Schluss die gehackten Kräuter dazugeben. In ...

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Fruchtiger Spargelsalat mit Entenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >10.17 €
Demeter: >12.58 €
Entenbrustfilets mit der Hautseite nach unten in eine beschichtete Pfanne legen und von jeder Seite etwa 7 Minuten braten. Salzen und pfeffern, leicht abkühlen ...

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Lauwarmer Salat vom Milchlamm mit Spargel und Frühlingszwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.35 €
EU-Bio: >7.51 €
Demeter: >7.67 €
25 Minuten , einfach Wasser mit Weißwein, Zwiebel und den Gewürzen aufkochen, die Milchlammkeule einlegen. Ein Mal aufkochen, danach etwa 15 Minuten ziehen ...

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Crepes mit gebackenem grünen Spargel an leichter Kräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.36 €
EU-Bio: ~14.21 €
Demeter: ~13.99 €
Für die Crepes Milch mit Mehl, Salz und Olivenöl glatt rühren. Die Eier nacheinander darunter rühren. Mit Klarsichtfolie bedecken und etwa 30 Minuten bei ...

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Milkengratin mit Spargel

8 Portionen
Preise:
Discount: >51.79 €
EU-Bio: >53.39 €
Demeter: >53.53 €
Milken gut wässern und in Bouillon, Gemüsewürfeli und Weißwein pochieren. Milken häuten; in große Stücke zupfen; in wenig Fond warm stellen. Spargel rüsten; in ...

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Grünes Spargeleis

2 liter
Preise:
Discount: ~9.42 €
EU-Bio: ~10.98 €
Demeter: ~14.07 €
Den weißen Spargel schälen und weichkochen. Der Fond kann für Spargelsuppe verwendet werden, da er hier nicht mehr benötigt wird. Von dem grünen Spargel nur die ...

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Schinken-Spargel im Knuspermantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Je Portion 4 geschälte, dicke Stangen Spargel im vorgeheizten Backofen bei 180 oC ca. 20 Minuten in Folie garen. Anschließend auf eine Scheibe ...

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Gefüllte Morcheln mit weißem Spargel (2)

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.71 €
EU-Bio: >16.62 €
Demeter: >17.03 €
Kalbfleisch in kleine Würfel schneiden, zusammen mit Creme fraiche eine Nacht kühl stellen. Im Mixer mit Cognac, Trüffelsaft, Salz und Pfeffer zu feiner Masse ...

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Spargelsuppe (mit Lauch und Kartoffeln)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.71 €
Butter in einem großen Topf zerlassen, in Stücke geschnittene Spargel, Lauch und Kartoffeln zugeben und fünf Minuten schmoren lassen. Brühe aufgießen und zwanzig ...

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