Stichwort: Spargel     
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Rezepte 501 bis 510 von 1061

Spargel mit Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.57 €
EU-Bio: >12.41 €
Demeter: >12.97 €
Weißen Spargel schälen und die harten Enden großzügig abschneiden. Vom grünen Spargel nur das untere helle Stangendrittel schälen, harte Enden ...

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Knoblauchcreme mit Spargel-Bohnen-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.99 €
EU-Bio: ~17.43 €
Demeter: ~22.08 €
Für die Creme die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Knoblauch pellen und fein hacken. Kresse von einer Packung schneiden. Schnittlauch in feine Röllchen ...

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Spargelkuchen - Variation 1

1 26cm-form
Preise:
Discount: >9.52 €
EU-Bio: >11.01 €
Demeter: >16.75 €
Mehl, Butter oder Margarine, Jodsalz, Ei und 2-3EL kaltes Wasser zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig anschließend in eine Folie wickeln und etwa 30 Minuten im ...

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Spargel flämische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.54 €
EU-Bio: >20.74 €
Demeter: >32.90 €
Auch die Belgier züchten schönen weißen Spargel und kennen viele köstliche Spargel-Rezepte. Das berühmteste ist Spargel flämische Art. Spargel in kaltem Wasser ...

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Grüner Spargel mit Parmaschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.15 €
EU-Bio: >11.74 €
Demeter: >11.87 €
Spargel von den holzigen Enden befreien und gegebenenfalls schälen. Den rohen Spargel mit dem Parmaschinken einschlagen. Diesen Spargel nacheinander in Mehl, Ei, ...

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Frühlingsspaghetti - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.68 €
EU-Bio: ~8.64 €
Demeter: ~10.74 €
Die Spargelstangen an den Enden um 1/3 kürzen und in etwa 1 cm dicke Stückchen schneiden; die Spargelköpfe ganz belassen. Falls frische Erbsen zur Verfügung stehen, ...

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Entenbrust mit Grünem Stangenspargel

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.46 €
Demeter: >3.70 €
Zubereitung: Den Spargel in Salzwasser mit Zucker und Butter knackig kochen, herausnehmen und die Stangen auf gleiche Länge schneiden. Die Spargelenden im Mixer ...

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Spargelcreme mit Forellen-Kaviar

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.13 €
EU-Bio: >8.53 €
Demeter: >11.73 €
Spargel schälen, mit Geflügelfond und Sahne gut 15 Minuten kochen. Den weichen Spargel durch ein Sieb drücken und mit der Kochflüssigkeit nochmals aufkochen. Bei ...

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Spargeltoast - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.63 €
Die Spargel rüsten: Weisse Spargel großzügig schälen und das verholzte Ende der Stangen um gut kürzen; bei den grünen Spargel die Enden großzügig abschneiden und ...

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Blumenkohlsuppe mit grünem Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.11 €
EU-Bio: ~10.92 €
Demeter: ~10.99 €
Vom Blumenkohl Strunk und Blätter entfernen. Kohl grob zerkleinern. Zwiebeln fein würfeln. Vom Spargel das untere Drittel schälen, Enden abschneiden. Spargel längs ...

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