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Stichwort: Beilage
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Rezepte 981 bis 990 von 1188
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Rezepte 981 bis 990 von 1188
Forellenklößchen und Mousseline-Sauce zu Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >7.48 €
Die Forellen vom Fischhändler filetieren, die Anschnitte und Abfälle (Kopf, Schwanz, Gräten, Haut) mitgeben lassen. Wein mit 1 l Wasser, Lorbeerblatt, zerschnittener ...
Gebratene Pfifferlinge - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >7.44 €
EU-Bio: >13.62 €
Eine große Pfanne mit dickem Boden sehr stark erhitzen, die Butter schnell (Pfanne schenken) zergehen lassen, dann nur soviel Pfifferlinge in die Pfanne füllen, dass ...
Gemüse-Pulao
6 PortionenPreise:
Discount: >55.07 €
EU-Bio: >55.43 €
1. Gemüse vorbereiten. Ghee in einem Topf erhitzen. Kartoffeln, Aubergine, Karotten und Bohnen dazugeben und unter häufigem Wenden braten, bis alles weich ist. Aus der ...
Gurken an Dillrahm
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.74 €
EU-Bio: ~2.78 €
Gurken schälen und halbieren. Die Kerne mit einem Löffel großzügig entfernen. Die Gurken in kleine Würfel schneiden und in der warmen Margarine bei guter Hitze und ...
Herzoginkartoffeln
8 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.88 €
1. Kartoffeln schälen, waschen, in Salzwasser etwa 25 Minuten gar kochen. 2. Wasser abgießen und Kartoffeln zu einer Masse stampfen. 3. In die Masse Eigelb und ...
Japanischer Pilzreis
4 PortionenPreise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.58 €
Die getrockneten Pilze in heißem Wasser ausquellen lassen. Mu-err-Pilze in Streifen schneiden, Shiitake-Pilze vierten. Die harte Stiele abtrennen. Champignons putzen ...
Kaninchen mit Maisknödeln und Salaten
4 PortionenPreise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >4.11 €
Zunächst die Polenta kochen. Dazu die Milch in einer Pfanne aufkochen. Den Bramatamais im Strahl beigeben, Butter einrühren und auf kleinem Feuer unter ständigem ...
Kartoffel-Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.78 €
1. Pflanzenöl in einem großen Topf mit schwerem Boden oder in der Bratpfanne erhitzen. Kartoffelwürfel, Zwieben und Knoblauch dazugeben und bei schwacher Hitze unter ...
Kartoffelknödel (Klinks Wunderknödel)
2 PortionenPreise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >1.06 €
Kartoffeln vierteln und in Salzwasser garen. Abgießen und die Kartoffeln im Topf ausdampfen lassen. Die heißen Kartoffeln durch die Presse drücken. Ei rasch zugeben ...
Kürbiskern-Minz-Pesto zu Pasta
1 RezeptPreise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >5.07 €
Minzeblätter und Petersilie waschen und trocknen. In einer Pfanne zuerst die Mandeln und dann die Kürbiskerne trocken anrösten, dann abkühlen lassen. Die ...
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