Stichwort: Beilage     
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Rezepte 711 bis 720 von 1186

Pastinakenwurzel-Chips

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Pastinaken putzen, waschen, dünn hobeln und kurz in heißem Öl frittieren. Aus dem Fett nehmen und salzen. Heiss servieren. Dazu gebratenen Fisch reichen.

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Kohlrabi-Möhren-Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >0.83 €
Zwiebel feinwürfeln. Möhren Schälen und in Scheiben schneiden, Kohlrabi schälen und würfeln. Zwiebelwürfel in Butter anschwitzen, Kohlrabi und Möhren dazugeben, ...

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Schupfnudeln - Hefenudeln mit Quark

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.18 €
EU-Bio: ~3.19 €
Demeter: ~3.46 €
"Schupfen" ist ein süddeutscher Dialektausdruck für "schubsen", "wegschieben", "einen Klaps geben". So ähnlich sieht es aus, wenn der Teig auf dem Nudelbrett eben ...

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Polenta Beilage aus Maisgrieß

4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.51 €
EU-Bio: ~0.96 €
Demeter: ~0.76 €
Wasser und Salz aufkochen. Kochtopf vom Feuer nehmen. Maisgrieß einrieseln lassen. Umrühren. Kochtopf wieder auf die Platte stellen. Einen Kochlöffel quer über den ...

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Zucchini-Relish

1 Ansatz
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >2.19 €
Zucchini, Zwiebeln und Salz mischen, 30 Minuten ziehen lassen. Flüssigkeit dann abgießen, mit den restlichen Zutaten mischen, in einem Topf zum Kochen bringen, kurz ...

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Speckstippe

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.99 €
Zwiebel und Speck in Würfel schneiden. Fett in Kasserolle zerlassen, Zwiebeln darin dünsten. Den Speck zugeben und mit anbraten. Anschließend nochmals ordentlich Fett ...

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Gelber Reis mit Rosinen und Mandeln

5 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.01 €
Den Safran in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze leicht rösten, dann vom Herd nehmen und die Milch zugeben, gut verrühren und beiseite stellen. Den Reis in einem ...

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Rahmspinat - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.13 €
EU-Bio: ~4.02 €
Demeter: ~4.16 €
Den gewaschenen Spinat in Salzwasser blanchieren, abseihen und auskühlen lassen. Butter schmelzen und den abgetropften und klein gehackten Spinat darin angehen ...

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Pfannengerührter Rosenkohl mit Cashews

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.42 €
Rosenkohl dämpfen, bis er knapp gar ist. Ebenso die Sprossen. Sprossen DREI Tage vorher einweichen und keimen lassen !!! Öl im Wok erhitzen, Kreuzkümmel braten, ...

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Mein Kartoffelgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.16 €
Demeter: >0.25 €
Die Kartoffeln schälen und in SEHR feine Scheiben schneiden. Eine flache Gratinform ausbuttern, dann die Kartoffelscheiben dachziegelartig hineinlegen, dabei jede ...

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