Stichwort: Beilage     
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Rezepte 1001 bis 1010 von 1186

Chinakohl - Tm

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.42 €
Den Chinakohl in feine Streifen schneiden. Mit Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker und Zitronensaft abschmecken. Mit einer Reibe die Orangenschale abreiben und dazugeben. ...

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Melanzana

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >3.53 €
Auberginen in 2-3 cm große Scheiben schneiden, auf der einen Seite kreuzförmig einschneiden und von beiden Seiten in Mehl wälzen. Die Auberginenscheiben in einer ...

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Pastinaken-Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.29 €
Demeter: >0.29 €
Pastinaken schälen, dann entweder fein raspeln oder in feine Streifen schneiden. Mit Sauerrahm und Eigelb vermischen und abschmecken. Danach mit einem Esslöffel ...

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Bleichsellerie in Roquefortsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.32 €
EU-Bio: ~5.27 €
Demeter: ~5.37 €
Von den Selleriestangen das zarte Grün abschneiden und beiseite stellen. Selleriestangen in schmale Streifen schneiden. Butter erhitzen und Sellerie darin andünsten. ...

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Kleine Wildreisröstis

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.04 €
EU-Bio: ~1.10 €
Demeter: ~1.25 €
Reichlich Salzwasser aufkochen. Die Reismischung hineingeben und knapp weich kochen (12-15 Minuten ). Abschütten, kurz kalt überbrausen, dann sehr gut abtropfen ...

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Apfelrotkohl für das Silvestermenü

3 Portionen
Preise:
Discount: ~3.49 €
EU-Bio: ~3.07 €
Demeter: ~4.94 €
Kohl in Streifen schneiden. Die Äpfel schälen, entkernen, in Scheiben schneiden und untermischen. Rotwein, Apfelsaft und Gewürzbeutel zugeben, mit Salz, Zucker und ...

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Gefüllter Rindslungenbraten mit Erdäpfelkrapferl

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.25 €
Demeter: >4.95 €
Das Rinderfilet mit Hilfe eines langen, scharfen Messers von beiden schmalen Seiten einschneiden (Die Schnitte sollten sich in der Mitte treffen, wenn das Messer lang ...

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Gefüllte Weinblätter mit

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.71 €
Demeter: >3.63 €
Die Weinblätter waschen und abtropfen lassen. Zwiebel fein würfeln. Die Chilischoten der Länge nach aufschneiden, die Kerne herausschaben und die Chilischoten in ...

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Gefülltes Rinderfilet mit Warmem Chicorée

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >0.62 €
Rinderfilet in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Zwischen Klarsichtfolie legen und dünn klopfen. In einer Pfanne Öl erhitzen. Schalotten fein schneiden und gemeinsam mit ...

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Grüner Curry mit Tempeh

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.47 €
1. Für die grüne Currypaste Koriander, Kreuzkümmel und Pfefferkörner mit der Küchenmaschine zerkleinern oder im Mörser zerstoßen. 2. Restliche Zutaten vermischen ...

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