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Stichwort: Kalb     
Seite 75 von 115     
Rezepte 741 bis 750 von 1150

Hammelkeule (Gigot de sept heures)

Hammelkeule (Gigot de sept heures)6 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >2.05 €

Die Hammelkeule anschmoren, die kochende Rinderbouillon dazugießen, bis das Fleisch bedeckt ist und die Knoblauchzehen hinzugeben. Flamme kleiner stellen. In einem ...

Scaloppine al Limone - Variation 1

Scaloppine al Limone - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >19.46 €
EU-Bio: >19.59 €
Demeter: >19.38 €

1. Zitronenschale dünn abschälen und in feine Streifen schneiden. Saft auspressen. Kalbsschnitzel halbieren und zwischen Frischhaltefolie platt klopfen. Olivenöl mit ...

Kalbsgulasch - Variation 4

Kalbsgulasch - Variation 41 Rezept
Preise:
Discount: >16.65 €
EU-Bio: >16.65 €
Demeter: >17.07 €

10 dkg in feine Würfelchen geschnittener Speck wird angeröstet, dann gibt man 25 bis 30 dkg geriebene Zwiebel hinein. Wenn sie goldgelb ist, gibt man eine Prise ...

Kalter Kalbsrücken mit Olivenölmayonnaise

Kalter Kalbsrücken mit Olivenölmayonnaise2 Portionen
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >2.62 €

Senf und Kapern mit Eigelb verrühren. Öl in dünnem Faden zugeben und aufschlagen, bis die Mayonnaise fest wird. Mit Pfeffer und Salz, evtl. mit etwas Essig ...

Geschnetzeltes mit Kresse-Reis

Geschnetzeltes mit Kresse-Reis2 Portionen
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.25 €

1. Langkornreis in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Knoblauchzehe fein hacken. Zwiebel fein würfeln. Tomaten kurz in kochendes Wasser geben, ...

Kalbsgulasch mit Kirschtomaten

Kalbsgulasch mit Kirschtomaten4 Portionen
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.22 €

Das Fleisch in heißem Öl rundum braun anbraten. Den Portwein zugießen und fast vollständig einkochen lassen. Zwiebel abziehen und würfeln, Staudensellerie putzen ...

Kalbskoteletts - Tm

Kalbskoteletts - Tm1 Rezept
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.11 €
Demeter: >0.14 €

Die Kalbskoteletts von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter mit heißem Olivenöl von jeder Seite ca. 3 Minuten scharf anbraten. ...

Osso-bucco von der Kalbshaxe’

Osso-bucco von der Kalbshaxe’2 'Portionen
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >2.37 €

Das Gemüse putzen und würfeln. Die Haxenscheiben mit Jodsalz, Pfeffer, Thymian würzen und mehlieren. Egerlinge und Kirschtomaten mit Küchenkrepp abreiben und ...

Kalbsfrikassee mit Frühlingsgemüse

Kalbsfrikassee mit Frühlingsgemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >33.15 €
EU-Bio: >34.04 €
Demeter: >35.72 €

(*) Insgesamt eine kleine Schüssel geputztes Gemüse, das dem Gericht Farbe und Biss geben wird, von allem, was der Markt gerade bietet. Eine Mischung aus dreierlei ...

Kalbsbraten im Römertopf

Kalbsbraten im Römertopf1 Rezept
Preise:
Discount: >13.09 €
EU-Bio: >12.78 €
Demeter: >12.90 €

Fleisch klopfen, waschen, salzen und pfeffern. Den gewässerten Römertopf mit Butterflöckchen auslegen, Fleisch drauflegen, dann sofort mit zerlassenem Butterschmalz ...

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