Stichwort: Saucen     
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Rezepte 1001 bis 1010 von 1299

Rohe Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >4.44 €
Die Tomaten häuten. Zusammen mit den Oliven, durchgepressten Knoblauch und den Frühlingszwiebeln mit einem Pürierstab zerkleinern. Das Olivenöl hinzugeben und mir ...

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Lachsröllchen mit Meerrettichquark auf Vollkornbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.08 €
Aus Quark, Milch/Sahne, Meerrettich und Gewürzen einen cremigen Meerrettichquark zubereiten. Die Lachsscheiben mit der Quarkmasse bestreichen, aufrollen und je nach ...

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Beerengrütze mit Mango-Joghurt-Schaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.33 €
Beerengrütze: Zucker in einer Pfanne zu hellem Karamell schmelzen. Honig, Orangensaft, Johannisbeersaft und Rotwein zugeben und kochen lassen. Zimtpulver, ...

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Curryketchup

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.39 €
Tomaten, Schalotten, Knoblauch und Chili in einer Pfanne in Olivenöl so lange rösten, bis alles etwas Farbe nimmt. Mit der Gemüsebrühe ablöschen, Kastanienhonig, ...

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Marinierte Makrelenfilets mit Minze und Limone

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.56 €
Die Makrelen filetieren (lässt man am besten schon vom Fischhändler machen), die Haut aber dranlassen. Den Fischfond aufkochen, Makrelen damit übergießen und 20 ...

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Lachs in Blätterteig mit Burgunderrahmsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >1.92 €
Der Lachs wird kurz angebraten, in Blätterteig eingeschlagen, mit Eigelb bestrichen und bei 180 °C auf mittlerer Schiene gebacken. Die fein gehackten Zwiebeln und ...

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Marinierte Ananas mit Zimtsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.46 €
Die Datteln in dem Orangenlikör ziehen lassen. Die Ananasstücke mit den Datteln und den Mandelblättchen auf einem Teller anrichten. Die Sahne mit Honig und Zimt steif ...

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Spaghetti All’Olio

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.55 €
Demeter: >5.13 €
Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Knoblauch pellen und in dünne Scheiben schneiden. Tomaten abtropfen lassen und in 1/2 cm große Würfel ...

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Tomatenketchup - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.98 €
Alle Zutaten 1-2 Stunden bei milder Hitze dick einkochen. Dann die Gewürze herausnehmen und die Tomaten durch ein Sieb streichen, nochmals aufkochen und in heiß ...

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Räucherlachs-Pilz-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.18 €
EU-Bio: >16.94 €
Demeter: >17.01 €
Shii-Take-Pilze säubern, evtl. kleiner schneiden. Mit gewürfelten Zwiebel in heißer Butter anbraten. Schlagsahne und Weißwein zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen ...

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