Rezept 676 bis 690 von 1299
 | Mojo -grün- 4 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >2.26 € Grüne Gemüsepaprika fein hacken, ebenso Petersilie und Koriander. Knoblauch, Kümmel,Pfeffer im Mörser zerstampfen. Alles mischen und mit der Tasse Öl |
 | Mojo -rot- 4 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.32 € Knoblauch, Paprika, Kümmel, Pfeffer im Mörser stampfen. Mit der Tasse Öl verrühren. Mit Essig und Salz abschmecken. Ggf. mit etwas Wasser verdünnen. |
 | Mojo verde - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >1.95 € In entsprechender Weise wie Mojo colorado zubereiten. (bei Mojo Picón wird zum Grundrezept scharfer Paprika, bei Mojo de cilantro Korianderkraut hinzugefügt) |
 | Mokkasauce 12 Portionen Preise: Discount: 1.62 € EU-Bio: 1.54 € Demeter: 1.78 € Milch, Sahne, Zucker, Salz und Kaffee verrühren und zum Kochen bringen. Die Speisestärke mit 3 EL kaltem Wasser anrühren, mit der kochenden Milch vermischen und |
 | Mole Verde 1 Rezept Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.17 € Tomatillo-Wasser, Zwiebelwürfel, Knoblauch und Chilis 20 Minuten sanft einkochen, eventuell überschüssiges Wasser abschütten. Dann mit den übrigen Zutaten |
 | Molho de Pimenta 6 Portionen Preise: Discount: >5.19 € EU-Bio: >5.47 € Demeter: >5.70 € Chilischoten längs halbieren, entkernen und fein würfeln. Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Koriander fein hacken. mit Olivenöl, Limettensaft, Palmöl und |
 | Morchelsoße 1 Rezept Preise: Discount: >17.13 € EU-Bio: >17.10 € Demeter: >17.42 € Getrocknete Spitzmorcheln (Fundstelle sofort mir mitteilen) 30 Minuten in Wasser einweichen. Abgießen und das Einweichwasser auffangen. Morcheln und gewürfelte |
 | Mornaysauce (Sauce Mornay, Käsesauce) 1 Rezept Preise: Discount: 1.50 € EU-Bio: 1.93 € Demeter: 2.09 € Mehl in Butter hellgelb schwitzen, kochendheiße Milch einrühren und mit etwas Salz und weißem Pfeffer würzen, mit Eigelb binden und mit geriebenem Parmesan |
 | Mozzarella-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >4.86 € EU-Bio: >4.86 € Demeter: >4.90 € Tomaten waschen und in Stücke schneiden. Mozzarella-Käsekugeln abtropfen lassen, dabei Lake auffangen. Basilikum hacken und mit Tomaten, Mozzarella-Kugeln, Lake, |
 | Muschelsauce - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.48 € Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein hacken. In dem Olivenöl glasig braten. In der Zwischenzeit die Tomaten überbrühen, häuten, vierteln entkernen und |
 | Navaho-Taco mit braunen Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >6.80 € EU-Bio: >6.64 € Demeter: >7.07 € Alle Zutaten zu einem Teig verkneten, eine Weile stehen lassen, dann in vier Kugeln zerteilen und zwischen den Händen zu nicht zu dünnen Fladen auseinanderziehen |
 | Nordsee-Schellfisch 4 Portionen Preise: Discount: >19.07 € EU-Bio: >18.98 € Demeter: >19.07 € Fischfond: Das gesäuberte Gemüse kleinschneiden und in Öl andünsten. Abgespülte Gräten, Kräuter und Gewürze dazugeben, kurz mit anbraten, mit Weißwein |
 | Nr.11 Thousand-Island-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.47 € Demeter: >0.47 € Mit dem Schneebesen verrühren. |
 | Nr.12 Rote Salatsauce mit Estragon 4 Portionen Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.31 € Die Estragonblätter waschen, abtropfen lassen, grob zerkleinern. Alle Zutaten mit dem Schneebesen gut verrühren. |
 | Nr.13 Altrussische Salatsauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.38 € Alle Zutaten, außer dem Kaviar glattrühren. Zum Schluss den Kaviar unterheben. |
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