Stichwort: Saucen     
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Rezepte 141 bis 150 von 1298

Escaveche-Marinade (für Fisch und Geflügel)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >0.96 €
Die flüssigen Zutaten vermischen, mit dem Schwingbesen emulgieren; die übrigen Zutaten zugeben und 1 Tag gedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Geflügelteile ...

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Kalbfleischsauce zu Nudeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.47 €
EU-Bio: >6.76 €
Demeter: >6.80 €
Hackfleisch in heißem Fett bei mittlerer Hitze krümelig andünsten, aber nicht braun werden lassen. Erbsen, Sahne, Weinbrand und Käse zugeben. Bei kleiner Hitze in ...

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Scharfe Knoblauchsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.33 €
Demeter: >1.33 €
Die Saucenzutaten vermischen, pürieren und mit den restlichen Zutaten abschmecken.

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Pasta mit weißen Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.21 €
Demeter: >0.25 €
Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Die Tomaten auf einer Siebkelle ins kochende Wasser halten, abschrecken, dann häuten und würfeln. Die Hälfte der ...

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Frankfurter Grüne Sauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >3.65 €
Die hartgekochten Eier trennen. Eigelb durch ein Sieb eine Schüssel streichen, mit Salz und Öl verrühren. Mit etwas Salz und etwas Zucker abschmecken. Das Eiweiß ...

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Fischzöpfchen auf Pernod-Schaum mit Safranreis und Gemüsegarnitur

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.67 €
EU-Bio: >12.79 €
Demeter: >12.83 €
Die Lauchzwiebeln kurz blanchieren. Die Seezungenfilets zweimal einschneiden und mit den Lauchzwiebeln zu Zöpfchen binden. Mit einem Zahnstocher fixieren, mit Salz und ...

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Gurken-Raita

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.83 €
Minze mit einem scharfen Messer fein hacken. Salatgurke schälen, entkernen und stifteln. Gurke, Joghurt und Minze verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mischung ...

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Schokoladen-Gewürzküchlein mit Honigsabayon

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >4.18 €
Weiche Butter, Vanillezucker, Zucker und Lebkuchengewürz mit dem elektrischen Handrührgerät schaumig rühren. Eier verquirlen, nach und nach unter ständigem Schlagen ...

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Korsische Bauernsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.43 €
Das Interessante dieser Tomatensauce aus Korsika, die schon Napoleon kannte und schätzte: sie wird gänzlich ohne Mehl und Fett zubereitet. Sie ist für moderne ...

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Chinesische Senfsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.22 €
Demeter: >0.22 €
Alle Zutaten gut mischen. Fertig.

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