Stichwort: Fisch     
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Rezepte 5201 bis 5210 von 5629

Iseltwalder Brienzlig-Piccata

1 Rezept
Preise:
Discount: >26.52 €
EU-Bio: >27.92 €
Demeter: >27.89 €
Die Fischfilets salzen und pfeffern, in Milch und Mehl wenden. Eier und Käse gut mischen und die Fischfilets durchziehen. Im heißen Öl goldbraun braten. Auf einem ...

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Kabeljau mit Tomaten-Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.84 €
EU-Bio: >29.02 €
Demeter: >29.10 €
Tomaten brühen, abschrecken, pellen, vierteln, und entkernen. Ein Drittel der Tomaten würfeln, den Rest beiseite stellen. Knoblauch pellen, in die Hollandaise ...

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Helgoländer Kartoffelgulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.48 €
EU-Bio: ~17.35 €
Demeter: ~17.80 €
Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel ebenfalls schälen und würfeln, dann im heißen Fett glasig braten. Kartoffeln zufügen und kurz ...

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Gebackene Garnelen-Fisch-Bällchen Mit Süß-Saurem Gurkensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.37 €
EU-Bio: >9.94 €
Demeter: >9.96 €
Das Zanderfilet und die Riesengarnelen in ganz kleine Würfel schneiden. Sahne und Eiweiß unter Zander und Garnelen rühren. Mit Salz, Chili und Koriander würzen. ...

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Tomaten Antibes - Tomates a l’antiboise

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.93 €
Die Tomaten quer halbieren, entkernen, salzen und umgedreht auf Küchenkrepp legen. Eine Farce herstellen aus den kleingehackten Anchovisfilets, dem zerpflückten ...

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Dorade auf dem Kartoffelbett

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.66 €
EU-Bio: >33.95 €
Demeter: >34.02 €
1. Die Kartoffeln schälen und in 3 mm dünne Scheiben schneiden. Den Knoblauch pellen und längs vierteln, die Rosmarinnadeln vom Zweig streifen. Kartoffeln und ...

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Pannfisch - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.24 €
EU-Bio: >11.24 €
Demeter: >12.28 €
Kartoffeln in der Schale in Salzwasser gar kochen, abgießen, pellen und in Scheiben schneiden. Das Kabeljaufilet in ca. 5 cm große Stücke schneiden und mit ...

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Stockfischbällchen

30 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.84 €
Für die Stockfischbällchen die Kartoffeln mit Schalen in kochendem Salzwasser 25-30 Minuten garen. Abgießen, ausdämpfen lassen, pellen und durch eine Kartoffelpresse ...

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Fougasses olives-anchois - Oliven-Sardellen-Fladen

4 Fladen
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >2.84 €
Das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde machen. Die Hefe hineinkrümeln und mit etwas Wasser und Mehl anrühren. 15 Minuten an einem warmen Ort stehen ...

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Bacalhau auf Wirsing mit Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >2.94 €
Etwa zwei Tage im voraus den Bacalhau mit der Haut nach oben in eine Schüssel legen und mit kaltem Wasser übergießen. Zudecken und kühlstellen. Das Wasser 6 bis 8mal ...

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