Stichwort: Fisch     
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Rezepte 5211 bis 5220 von 5629

Forellenfilets im Dill-Eimantel an Klostersalat mit Kartoffeln und Zwiebel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.78 €
Demeter: >5.68 €
Kartoffeln säubern, kochen, schälen, etwas abkühlen lassen, in Scheiben schneiden. Hälfte der Zwiebeln fein schneiden, restliche Zwiebeln in Ringe zerteilen. Dill ...

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Gefüllte Daurade

4 Portionen
Preise:
Discount: >161.55 €
EU-Bio: >201.59 €
Demeter: >201.51 €
Vorbereitung: Fische kalt waschen und gut trocknen. Auf jeder Seite der Höhe nach drei Schnitte (Abstand: 3 Zentimeter) anbringen. Chilischoten, Knoblauch und Koriander ...

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Gebratene Rotbarben-Filets auf Karottenpüree mit Rotweinsauce und einem Salat von frischen Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >5.55 €
Demeter: >5.65 €
Die Rotbarbenfilets auslösen und kühl stellen. Karottenpüree: Die in feine Scheiben geschnittenen Karotten in sprudelndem Salzwasser kochen ("a l'anglaise"). ...

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Spaghettini mit Sepia und Getrockneten Tomaten

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.03 €
Demeter: >3.37 €
1. Von den Sepien die graue Haut und alle festen Teile ablösen, bis das weiße Fleisch übrig ist. Sepien gründlich kalt waschen und abtropfen lassen. Sepiafleisch in ...

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Überbackener Weihnachtshecht

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >4.48 €
Den ausgenommenen Hecht gründlich säubern, entschuppen und Kiemen entfernen. Kalt abspülen, Flossen stutzen und abtropfen lassen. Fisch auf die Bauchseite legen. ...

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Schnitzel Holstein

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >2.10 €
Kalbsschnitzel in Mehl wenden, in der Pfanne in heißem Fett braten, salzen und pfeffern und auf eine vorgewärmte Platte geben. Die Eier als Spiegeleier braten und die ...

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Pfannkuchen aus Kartoffeln mit Früchten aus Fluss und Meer

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >6.46 €
Demeter: >6.77 €
Die Gemüse waschen und putzen. Schalen von Möhren und Sellerie und Abschnitte vom Porree mit der gewürfelten Gemüsezwiebel und einem Lorbeerblatt in einen Topf ...

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Besugo a las almendras (Brasse in Mandelsauce)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >5.96 €
Die küchenfertigen Brassen unter fließend-kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. In reichlich heißem Speiseöl, ...

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Sopa de pescado con verduras (Fischsuppe mit Gemüse)

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.75 €
EU-Bio: >12.54 €
Demeter: >13.04 €
Die Zwiebel pellen und fein würfeln. Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, häuten, entkernen und in 1/2 cm große Stückchen schneiden, dabei die ...

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Fischklopse im Frühlingsrollenteig mit Rahmspitzkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.11 €
EU-Bio: >17.11 €
Demeter: >17.20 €
Lachs und Zander in kleine Stücke schneiden und durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen. Frühlingszwiebel waschen und in Ringe schneiden. Die Karotten in ...

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