Stichwort: Fisch     
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Rezepte 5191 bis 5200 von 5629

Matjesfilet mit Topinambur-Rote-Bete-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >0.93 €
2 Knollen Topinambur, Rote Bete und Schalotte in kleine Würfel schneiden aus Eigelb, Senf, Öl und Brühe ein Dressing aufschlagen 1 Knolle Topinambur in feine ...

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Lauwarmer Linsensalat mit Räucheraal

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.46 €
EU-Bio: >30.40 €
Demeter: >29.99 €
Linsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Möhren und Sellerie schälen und in 2-3 mm große Würfel schneiden. Schalotten, Lauch und Schinkenspeck in 2-3 mm ...

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Gebackene Sardinen; Sardinas Al Horno

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >1.69 €
Die Sardinen unter kaltem Wasser waschen. Die Fische abtropfen lassen und salzen. Inzwischen die Tomaten überbrühen, häuten, mit einer Gabel zerdrücken. mit Zucker ...

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Tintenfisch-Peperonata-Gratin

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.96 €
Kalamare waschen, häuten, ausnehmen, die Augen von den Fangarmen trennen und entfernen (ev. vom Fischhändler machen lassen). In einem Topf mit Salzwasser die Kalamare ...

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Ungarisches Fisch-Pörkölt

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.41 €
EU-Bio: >10.44 €
Demeter: >11.32 €
Kartoffeln waschen und bürsten, in reichlich Salzwasser garen, abgießen und abkühlen lassen. Schmalz in einem Topf erhitzen. Zwiebel abziehen, würfeln und im ...

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Krabben-Quiche mit Lauchzwiebeln

8 stück
Preise:
Discount: >9.05 €
EU-Bio: >9.80 €
Demeter: >9.80 €
1. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in kurze Stücke schneiden. 2. Schmand und Eier glattrühren. Knoblauch schälen und direkt zum Schmand pressen. mit Salz und ...

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Schweinehackfleisch gedämpft mit Salzfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.76 €
Salzfisch über Nacht einweichen; mindestens einmal das Wasser wechseln. Dunkle Haut abziehen, wegwerfen. Salzfisch in feine Streifen schneiden, abspülen und ...

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Lachs auf Gemüsebett

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >1.92 €
Vor- und zubereiten: ca. 45 Min. Butter in einer weiten Pfanne warm werden lassen, Schalotte andämpfen. Lauch, Stangensellerie und Rüebli beigeben, mitdämpfen. Wein ...

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Kabeljau mit Bouillonkartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >6.67 €
Demeter: >7.35 €
Zubereitung Kabeljau: Ofen auf 180°C vorheizen. Die Suppenbunde putzen und in gleichmäßige Stücke schneiden. Den Knoblauch klein hacken. Dann Olivenöl in einem ...

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Thunfischsauce (zu Pasta)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.78 €
Zwiebel und Knoblauch schälen und kleinschneiden. In Olivenöl glasig andünsten, zerzupften Thunfisch zugeben, kurz durchdünsten und mit dem Weißwein ablöschen. Mit ...

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