Stichwort: Vorspeisen     
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Rezepte 561 bis 570 von 1447

Gänsesüppchen mit Flädle

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >4.68 €
Die Gänseknochen und den Hals kleinhacken, im Öl rösten. Das Suppengemüse kurz mitrösten. Lorbeer, Pfeffer, Thymian und Nelken zugeben. Wasser zugeben. Die Brühe 1 ...

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Käsetomaten - Tomaten mit Käse und Sellerie gefüllt

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.36 €
EU-Bio: ~4.49 €
Demeter: ~4.54 €
Tomaten waschen, einen Deckel abschneiden und das Innere vorsichtig aushöhlen. Sellerie säubern, schälen und raspeln. Käse würfeln und mit Sahne und Quark zu ...

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Tiroler Germsuppe - Hefesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.09 €
EU-Bio: ~0.93 €
Demeter: ~1.24 €
Butter in einem Topf heiß werden lassen, das Mehl darin anschwitzen, dann die feingehackte Zwiebel hineingeben und glasig werden lassen. Brühe angießen, gut ...

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Milchsuppe mit Sago

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >2.62 €
125 gr Sago werden in warmen Wasser gewaschen und mit 2 Ltr. Milch, dem nötigen Zucker nebst einer Messerspitze Salz weich gekocht. Beim Anrichten wird die Suppe, wenn ...

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Forellen vom Doubs (Truites du Doubs)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >0.84 €
Aus der französischen Küche, geeignet als Vorspeise oder mit den entsprechenden Beilagen auch als Hauptgericht. Zubereitungszeit: 25 Minuten Wasser in ...

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Linsensuppe mit braunen Linsen und Makkaroni

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >2.89 €
Die eingeweichten Linsen in einem Sieb abtropfen lassen und in einen Suppentopf schütten. Eineinhalb Liter Wasser zugießen. Eine Zwiebel schälen, halbieren und in ...

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Feine Erbsencremesuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.58 €
Die Erbsen über Nacht in dem Wasser einweichen. Dann mit dem Liebstöckl in 1- 1 1/2 Stunden gut weich kochen. Inzwischen die Möhre quer in dünne Scheiben ...

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Champignon-Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.36 €
EU-Bio: ~3.56 €
Demeter: ~3.27 €
Zitrone so dick abschälen, dass auch die weiße Haut mit entfernt wird. Champignons und Zitrone in sehr dünne Scheiben und Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. ...

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Hamburger Aalsuppe - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >25.89 €
EU-Bio: >24.13 €
Demeter: >24.18 €
Den Schinkenknochen in ca. 3l Wasser aufsetzen und etwa eine Std. kochen lassen. Das Backobst in etwas Wasser einweichen. Das geputzte Gemüse in die Brühe geben. Den ...

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Curry-Rahm-Suppe mit Kokos-Wildreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >6.13 €
Den Reis abspülen. Salzwasser aufkochen, Reis zufügen, 5 Minuten sprudeln kochen lassen. Bei schwacher Hitze ca. 40 Minuten ausquellen lassen. Evtl. überstehendes ...

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