Stichwort: Gemüsegerichte     
Seite 77 von 148     
Rezepte 761 bis 770 von 1477

Sauerkraut (Kwaschenaja kapusta)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >8.58 €
Demeter: >8.36 €
(*) Unbedingt notwendig ist nicht-jodisiertes, in der Regel grobkörniges Salz. Vom Kohl die oberen grünen und beschädigten Blätter sowie den Strunk entfernen. ...

---

Gari Foto - Bohnengericht mit Maniokgrieß und Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.57 €
Bohnen über Nacht in Wasser einlegen, dann im Dampfkochtopf oder im Topf in leicht gesalzenem Wasser garkochen. Palmöl in einer Schmorpfanne erhitzen, Fleisch ...

---

Mexikanischer Maistopf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.61 €
EU-Bio: >15.04 €
Demeter: >16.42 €
Die 400 g Rindfleisch in feine Streifen schneiden. 4 El. Öl in einem Topf erhitzen. Die Fleischstreifen darin 5 Minuten rundherum anbraten dann die 2 Tassen ...

---

Kartoffelplätzchen mit Apfel -Kirsch-Kompott

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.82 €
Demeter: >1.14 €
Kartoffelplätzchen sind aus gekochten, mehligen Lagerkartoffeln und deshalb besonders gut verträglich. Die Mandeln steuern zusätzlich Eiweiß und pflanzliches Fett ...

---

Ravaya

10 Portionen
Preise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >6.40 €
Demeter: >6.33 €
Die Gewürze bei mittlerer Hitze etwa eine Minute im heißen Öl anbraten. Blumenkohl in Röschen teilen und ca. fünf Minuten mitdünsten. Auberginen, Zucchini und ...

---

Cholera

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.36 €
Demeter: >0.40 €
Kartoffeln und Rübli 2/3-gar kochen und mit etwas Butter andünsten. in ringe geschnittene Zwiebel in Bratpfanne goldbraun braten und mit wenig Pfeffer würzen. ...

---

Rosenkohl in Sahnesauce

2 Portion)en)
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.98 €
Den Rosenkohl waschen und putzen. Die Röschen am Strunk einschneiden. Für die Sauce 1/4 des Rosenkohls zerhacken und in wenig Brühe in ca. 8 Minuten weich ...

---

Zucchini al pomodore

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >5.35 €
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und mit Sardellen und Speck ganz fein hacken oder wiegen. In einer Kasserole die Butter erhitzen und das Kleingehackte ...

---

Auberginen-Maisgrieß-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.29 €
EU-Bio: ~7.93 €
Demeter: ~7.68 €
Werden Auberginen durch Salz "entwässert", bekommen sie eine festere Konsistenz und saugen auch nicht mehr soviel Fett auf. Auberginen waschen, quer halbieren, ...

---

Zucchini mit Kräutern

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.96 €
Demeter: >1.00 €
Zucchini der Länge nach halbieren und bootförmig aushöhlen. Tomaten, Zucchinimark, Knoblauch, Zwiebeln und Oliven kleinschneiden und in einer Bratpfanne mit etwas ...

---