Stichwort: Gemüsegerichte     
Seite 40 von 148     
Rezepte 391 bis 400 von 1477

Zucchini auf Grünkern

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >3.20 €
Brühe, Lorbeerblatt und Grünkern bei mittlerer Temperatur 10 Minuten kochen. Inzwischen die Zucchini der Länge nach halbieren, mit einem Teelöffel aushöhlen, salzen ...

---

Erbsenbratlinge mit Möhrensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.26 €
Erbsen in Wasser zum Kochen bringen, 30 bis 40 Minuten garen. Schinken würfeln. Thymian waschen, Blättchen von den Stielen streifen. Erbsen abgießen und pürieren. ...

---

Zucchinigemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >5.37 €
Zucchini schälen (falls schon grösser) und in mundgerechte Stücke schneiden, die Zwiebeln in Würfel schneiden, Gehacktes anbraten, dabei kleinbröseln, Zwiebeln ...

---

Graupen mit Hackfleisch und Lauch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.79 €
EU-Bio: ~7.23 €
Demeter: ~10.65 €
Graupen in Salzwasser ca. 30 Minuten kochen, in ein Sieb schütten, mit warmem Wasser übergießen und abtropfen lassen. Lauch und Karotten putzen, waschen und in ...

---

Linsen und Spätzle - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.35 €
Die Spätzle bereiten. Zwiebel und Knoblauchzehen pellen, mit dem Lorbeerblatt und den Linsen in kaltes Wasser geben, langsam erhitzen, die Linsen in 35-40 ...

---

Ratatouille - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >5.14 €
Demeter: >5.06 €
Aubergine und Zucchini in Scheiben schneiden. Zwiebel in Streifen schneiden. Paprika in etwa 2 cm breite Streifen teilen. Tomaten achteln und leicht auspressen. Das Öl ...

---

Linsenreis mit Dillsauce und Tofu

3 Portionen
Preise:
Discount: ~5.56 €
EU-Bio: ~5.31 €
Demeter: ~5.40 €
Den abgetropften Tofu in Scheiben schneiden, mit der Sojasauce beträufeln und zugedeckt 2 Stunden ziehen lassen. Die Zwiebel fein hacken. 1 El. Öl in einem Topf ...

---

Kartoffelpastete mit Steinpilzen

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.65 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >5.10 €
Kartoffeln in der Schale weichkochen und auskühlen lassen. Steinpilze in reichlich lauwarmem Wasser 20 Minuten einweichen, abschütten, leicht ausdrücken und in ...

---

Zwiebelfladen mit Oliven

8 Portionen
Preise:
Discount: ~5.69 €
EU-Bio: ~5.72 €
Demeter: ~6.66 €
Die Kartoffeln mit wenig Wasser kochen, schälen, durchpressen und 300 g abwiegen (für 8 Fladen). Inzwischen die Hefe und 3/4 TL Salz in dem Wasser auflösen. Mit ...

---

Yam mit Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.69 €
Yam und Öl in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, salzen und pfeffern und zum Kochen bringen. Alle anderen Zutaten pürieren und zum Yam geben. Köcheln lassen, bis ...

---