Stichwort: Gemüsegerichte     
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Rezepte 371 bis 380 von 1477

Mobu-Dofu

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.14 €
Demeter: >5.03 €
Der Tofu wird in 1/2 cm dicke Scheiben geschnitten, in der Mitte zweimal geteilt, so dass Rechtecke entstehen. Eine halbe Stunde in die Marinade legen. ...

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Kartoffel-Apfel-Sellerie-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.73 €
EU-Bio: ~5.21 €
Demeter: ~6.00 €
Den Backofen auf 225 Grad vorheizen. Kartoffeln und Sellerie schälen, den Sellerie in etwa kartoffeldicke Stücke teilen und wie die Kartoffeln in 2 bis 3 mm dicke ...

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Currykohl (als Beilage zu Kurzgebratenem)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >3.51 €
Demeter: >3.62 €
Zwiebel in feine Würfel schneiden, in Margarine oder Pflanzenöl glasig dünsten. Curry darin wenden. Vom Weißkohl die äußeren Blätter und den Strunk ...

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Schopperln - Bauchstecherl

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.61 €
EU-Bio: ~5.23 €
Demeter: ~7.05 €
Rohe Kartoffeln reiben und ausdrücken. Die gekochten Kartoffeln durch die Kartoffelpresse drücken. Alles zusammenmengen und den Teig in einen Spritzbeutel ohne Tülle ...

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Griechisches Fenchelgemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.44 €
EU-Bio: ~5.75 €
Demeter: ~5.70 €
Fenchel putzen und in Spalten schneiden. Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Die Zitronen spiralförmig abschälen, Zitrone auspressen. In einer Form den Knoblauch ...

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Weißer Castello auf Aubergine

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.74 €
Die Aubergine in längliche Scheiben schneiden, die Tomaten vierteln. Zuerst die gesalzenen Auberginenscheiben in heißem Öl kurz anbraten, dann die Tomaten ...

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Trockene Kartoffeln und Blumenkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.18 €
Demeter: >0.06 €
Das Öl in einer Karhai auf ziemlich hoher Stufe erhitzen. Calonje und Chilischoten hineingeben und ein paar Sekunden zischen lassen. Blumenkohl und Kartoffeln ...

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Westfälischer Kastenpickert

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >4.83 €
Geschälte, gewaschene Kartoffeln in eine Schüssel reiben. Im Sieb auf einer Schüssel abtropfen lassen. Kartoffelwasser und -stärke auffangen. Wasser 10 Minuten ...

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Kartoffelauflauf mit Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.06 €
EU-Bio: ~7.56 €
Demeter: ~8.16 €
Kartoffeln schälen, roh in dünne Scheiben schneiden. Öl und Salz (1) darübergeben. Schuppenförmig in gefettete Auflaufform geben. Gewürfelten Speck ...

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Spargel mit Kerbelsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: ~12.81 €
EU-Bio: ~13.90 €
Demeter: ~22.61 €
Spargel schälen, Wasser mit Salz und Zucker zum Kochen bringen und den Spargel ca. 10 Minuten darin garen, herausnehmen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen, ...

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